【小飯盒】脆爽有度的熗炒蓮白

用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

食材：幹辣椒 蓮花白（包心菜）

蓮花白撕塊，幹辣椒剪成段

熱鍋涼油倒入幹辣椒（涼油是防止幹辣椒被嗆糊，糊了就是苦的）

熗炒五秒辣椒段之後倒入白菜

大火翻炒兩分鐘

放點食鹽雞精翻炒均勻出鍋

個人覺得今天做的熗炒蓮白沒有賣相，要是做好了口感是清脆的，還帶著蓮白的菜香味，下次我炒菜一定洗鍋！不然都是黑黢黢的，氣哭ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ，直接開飯！

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