【小饭盒】脆爽有度的炝炒莲白

用小饭盒发做饭过程是为了记录生活，做法不同不喜请划走勿喷，嘴下留情，谢谢理解。

食材：干辣椒 莲花白（包心菜）

莲花白撕块，干辣椒剪成段

热锅凉油倒入干辣椒（凉油是防止干辣椒被呛糊，糊了就是苦的）

炝炒五秒辣椒段之后倒入白菜

大火翻炒两分钟

放点食盐鸡精翻炒均匀出锅

个人觉得今天做的炝炒莲白没有卖相，要是做好了口感是清脆的，还带着莲白的菜香味，下次我炒菜一定洗锅！不然都是黑黢黢的，气哭ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ，直接开饭！

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