【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧


3樓貓 發佈時間:2023-10-23 11:45:07 作者:小火妹妹 Language

哈嘍,大家晚上好,歡迎來到小火的廚房。今天的菜單是:花生醬版麻辣拌(其實我更愛麻醬但家裡只有花生醬就湊活下吧),黏黏糊糊的麻醬加上黏黏糊糊的紅薯粉絲,不要太好吃!

兩勺花生醬、半勺韓式辣醬、半匙糖、四勺生抽加入大半碗水混合均勻備用(我吃不了太辣所以加的韓式辣醬,能吃辣的可以放多點辣椒或者辣椒麵)

【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧-第0張

蒜末、白芝麻、蔥花放入油鍋中煸炒至冒泡泡

【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧-第1張

再將之前準備好的醬汁倒入鍋中,煮至粘稠即可盛出(記得不停攪拌不然會黏鍋)

【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧-第2張

將醬汁倒在已經準備好的食材上(我煮了紅薯粉絲,撈了青菜,煎了些肥牛和蝦仁,大家可以根據自己的喜好選擇)

【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧-第3張

攪拌攪拌,我先開吃,太愛這黏黏糊糊的一碗了!

【花生醬版麻辣拌】沒有人會不愛這黏黏糊糊的一口吧-第4張

ps.以上用料為兩人份版哦~

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