不知道大家有沒有過這種感覺：晚飯吃的越簡單，就越想整點夜宵或者小零食吃吃
對於今天晚飯只吃了一碗綠豆湯的我來說，真的克服不了嘴饞啊啊啊啊
抖音、b站上經常刷到別人做蒜香薯角的視頻，今晚的夜宵就定它了。有了碳水，怎麼能少了優質蛋白和蔬菜呢？那就再整個西蘭花烤腸吧～（自我催眠：夜宵吃了蔬菜就不會胖、不會胖…………
選兩三個大土豆，去皮切條，加入橄欖油與少量鹽，醃製10—15分鐘，倒出滲出的水分。
兩個大蒜按頭截斷，倒入少量橄欖油，用錫紙包裹起來。
將土豆兒和蒜放入空氣炸鍋中，180℃ 25分鐘，香噴噴的薯角就出爐啦～
烤熟的蒜擠出來，加上一定量的沙拉醬，加點蔥，加點黑胡椒和鹽，咱就是說一整個好吃！
（我這次做的沙拉醬有點放多了，而且用的是甜味沙拉醬，個人覺得偏鹹一點的更好吃）
西蘭花切小塊，洗淨；烤腸切成滾刀塊，一起放入空氣炸鍋中175℃ 15分鐘。
（建議煮之前將西蘭花放鹽水中浸泡一會兒，並且這次煮的時間較長導致西蘭花有點酥了，大家做的時候可以先放烤腸再加西蘭花）
所以大家是更想吃蒜香薯角還是西蘭花烤腸呢
（我選……把這兩份混在一起吃嘻嘻嘻嘻～