这样做的鸡胸肉不柴还滑嫩,颠覆了我对冷冻鸡胸肉的看法,鸡胸肉的蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用!芦笋和鸡胸肉都很适合减脂期吃,我把做法分享给你们,你们做了就知道有多好吃。
⭐材料:
1.鸡胸肉200g
2.芦笋200g
⭐调味料
1.黑胡椒盐少许2.料酒1勺
3.蚝油一勺
4.薄盐生抽两勺
5.淀粉两勺
⭐做法:
1、鸡胸肉切薄片,放生抽、料酒、蚝油和淀粉腌制半个小时。
2、芦笋切小段。
3、腌制好的鸡胸肉片卷一圈芦笋。
4、锅中放油,放入芦笋鸡胸肉卷,加入一点水焖煮,水干后把芦笋鸡胸肉卷两面煎至金黄,出锅前撒上波美黑胡椒盐增香调味。
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