「宇宙安全声明」
- 未成年人禁止饮酒，成年人适度饮酒。
- 本人非职业调酒师，本文仅适用于家庭、宿舍调酒，如有错误欢迎评论指正！
- 本指南分为「基酒篇」「利口酒&糖浆&果汁篇」「酒具与冰块篇」「鸡尾酒架构篇」「调酒手法篇」
金宾白占边
1️⃣「威士忌-波本」
- 美国威士忌中的波本威士忌无疑是非常适合调酒的，因为它的口感强烈，不容易在调制中被其他辅料喧宾夺主。
- 波本威士忌入门我只推荐「金宾白占边」，因为它便宜又没有假货。
「金宾白占边750ml」参考💰 85米
顺风威士忌
2️⃣「威士忌-苏格兰」
- 威士忌是一个极为复杂的品类，我们不在这里展开说（可以评论催更-威士忌入门篇）
- 相比上面推荐的金宾白占边，这款「顺风威士忌」口感柔和不少，适合不喜欢强烈酒精感的同学，也可以拿来调制「锈钉」等苏威专属调酒。
「顺风威士忌700ml」参考💰 70米
- 如果你喜欢Highball（酒+苏打水），「角瓶」也很不错（日本威士忌乱入）
「三得利角瓶700ml」参考💰 135米
绝对伏特加
3️⃣「伏特加」
- 伏特加讲究的是纯粹，越贵反而风味越纯净，咱们调酒挑便宜的就行了。
- 绝对伏特加的优势是便利店有卖的（还有瓶子好看），但实际上性价比之选是斯米诺红牌，个人不喜欢深蓝。
「斯米诺红牌700ml」参考💰 50米
「绝对伏特加700ml」参考💰 95米
哥顿金酒
4️⃣「金酒」
- 金酒是非常值得说道的一个基酒品类，除了都有杜松子味作为基调，其他风味各款酒真的是各显神通。
- 除去入门的哥顿、必富达，进阶的诺迪斯、植物学家、亨利爵士也值得一尝。
入门「哥顿金酒700ml」参考💰75米
- 地地道道老伦敦味，基本上就是纯粹的杜松子味（杜松子味很复杂，主调是松树叶的草木味）。
入门「必富达金酒700ml」参考💰 95米
- 比哥顿柔和不少，另加上一些草本味，如果不能接受强烈的杜松子味就选这款。
进阶「诺迪斯金酒700ml」参考💰 250米
- 我知道超预算了，但是真的太香了，层次丰富如香水一般。
进阶「猴王47 500ml」参考💰 320米
- 木香与柑橘香的完美融合，难忘的味道。
百加得白朗姆
5️⃣「朗姆」
- 这里仅讲泛用性最强的白朗姆，「百加得」我始终觉得有淡淡的塑料味，「摩根船长」是正品酒里能让我喝了之后头疼的，所以我更推荐「哈瓦那俱乐部」。
- 但是百加得毕竟是销冠，也是bar很喜欢用的款，所以还是把推荐放在这里。
「百加得白朗姆750ml」参考💰 75米
「哈瓦那3年白朗姆700ml」参考💰90米
拿破仑vsop干邑白兰地
6️⃣「白兰地-干邑」
- 干邑是白兰地的一个产区，但是大部分白兰地调酒都是用干邑（比如我的本命-边车）。
- 干邑白兰地价位偏高，低于vsop级别的不建议买，不是干邑产区的白兰地更不建议买（其实这个拿破仑都有点滥竽充数）。
- 如果你实在想尝尝白兰地啥味，试试国产的张裕金奖吧。
拿破仑「馥华诗vsop干邑白兰地700ml」参考💰 280米
「轩尼诗vsop干邑白兰地500ml」参考💰375米
7️⃣「龙舌兰」
- 龙舌兰算我喝的比较少的一款基酒，就不做进阶推荐了。
「奥美加银标龙舌兰700ml」参考💰85米
「豪帅银标龙舌兰750ml」参考💰 105米
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「写在最后」
- 家庭、宿舍调酒没必要一次性买齐所有基酒，选择2-3款（我推荐威士忌、金酒、朗姆），再配上酒具、利口酒&糖浆&果汁，500米以内开始入门！
- 灵感来源 @阿海 ，这位盒友写的非常不错，大家可以去看看，我更多写的是一些小细节、个人感受、避坑点。
- 创作不易，希望能收到大家的「评论」「点赞」「盒电」，明天更新「利口酒&糖浆&果汁」「酒具与冰块」。