【小饭盒】空气炸锅之酸奶蛋糕教程


3楼猫 发布时间:2022-01-13 17:18:29 作者:wenmumu Language

前几天刚刚购置了一台空气炸锅,于是做几个小吃来试水,没想到挺成功的,接下来给喜欢吃甜品的hxd写一个酸奶蛋糕的教程,简单还好吃

鸡蛋全蛋2个

淀粉一勺半(玉米淀粉,地瓜淀粉都可)

酸奶200ml(一盒,像纯甄那种的酸奶,其他任何品牌都可以,一定要这种稠的)

蜂蜜三勺(没有蜂蜜可以放白砂糖,看个人口味添加)

1.打入两个鸡蛋,搅打均匀

2.倒入淀粉,搅打均匀至无干粉

3.倒入酸奶和蜂蜜,搅打均匀

4.将搅拌均匀的液体倒入模具中,模具底层记得刷一层油,不然会粘,油不要多了,会影响蛋糕味道(没有模具的话在确保碗能放入烤箱的前提下可以用碗,用锡纸捏的也行)

5.空气炸锅170度25分钟(个人根据自己的锅设,有180度15分钟的还有160度30分钟的)

接下来就是欣赏美食的时刻了!

【小饭盒】空气炸锅之酸奶蛋糕教程-第0张

刚出锅的时候特别香

【小饭盒】空气炸锅之酸奶蛋糕教程-第1张

口感就是那种糯糯的

【小饭盒】空气炸锅之酸奶蛋糕教程-第2张

顺道还做了一个土豆和烤肠,土豆切块泡过水放锅里面160度25分钟就好啦(烤肠十分钟就可以,不然会糊)

喜欢的hxd来试试吧,真的很不错


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