盒友们下午好 今天给大伙带来一道我自己非常喜欢吃的下饭菜酸汤肥牛（重点是方便又简单）配料：一盒肥牛卷，金针菇，娃娃菜（也可以换成自己爱吃的配菜）西红柿一个黄灯笼辣椒酱，葱蒜末，青红小米辣，花椒，白醋（当然也可以自己买现成调味料包更方便）
1.西红柿改刀切块，配菜清洗一下。起锅烧水 水开下肥牛煮制五分熟捞出冲水备用（切记不可煮太久肥牛会烂）
2.起锅烧油油热放西红柿炒出汁水放黄灯笼辣椒酱炒香加水至锅的一小半，调味放盐鸡粉白胡椒粉鸡汁白醋
3.将提前准备好的配菜依次放入锅中煮熟 最后把肥牛放进去煮一分钟即可出锅装盘。将提前准备好的葱蒜沫花椒青红小米辣铺垫在菜中间 起锅烧油 油温烧至微微冒烟将油泼在菜中间。
这样一道汤汁金黄超级酸爽开胃的下饭菜就算完成了，你学废了吗？#美食# #黑盒美食#
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