大家好我是当山山美玲，今天教大家做一个下饭素菜，素炒杏鲍菇丝。学会了做给她/他吃，或者做给好朋友和家人吃。
首先准备少许青椒丝胡萝卜丝，蒜片若干，一个杏鲍菇撕成撕儿。（一个杏鲍菇相当于一个人的分量）
碗里的调味料是蚝油半勺，生抽一勺，白砂糖半勺。
烹饪开始:起锅烧油，爆香蒜片
爆香金黄后加入杏鲍菇丝，翻炒至断生
炒至断生，加入那一碗调味汁。
翻炒入味之后，加入青椒丝还有胡萝卜丝。
胡萝卜丝和青椒丝也炒至断生，之后下少许鸡精或者味精，翻炒均匀即可出锅。
出锅！
简直不要太好吃，特别下饭，你们一定要试试！
喜欢的帅哥美女，希望一键三连！或者给五个电电！
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