【小飯盒】家常菜 綠豆排骨海帶湯

食材：排骨，海帶，綠豆，老薑

調料品：食用油，鹽，胡椒粉

海帶泡好，洗乾淨，按自己喜歡形狀切下

排骨焯水，再熱水洗乾淨，鍋中放點點油，放薑片，炒制排骨微微焦黃【湯會更容易變乳白】

蔥變蔥花

少量綠豆洗乾淨備用【清熱解毒】

把排骨，海帶，綠豆一起倒入高壓鍋中，【沒有高壓鍋，用炒鍋慢慢小火也是可以的】小火慢慢燉，我燉40分鐘左右

出鍋放點胡椒粉，鹽，撒點蔥花

#盒友日常#    #美食#   #黑盒美食#  #美食製作# 

夏天要多喝湯，喝湯就喝這個清熱解毒，又補鈣綠豆海帶排骨湯