難得放假回家啦!大中午一個人在家吃點啥呢,本來打開外賣平臺的我被吉野家的肥牛飯價格勸退了,咱買不起,但是咱可以自己做!
來瞅瞅自制肥牛飯,是不是比外面還香
下面開始操作咯,準備好材料
肥牛丼調味汁與水1:2
洋蔥
肥牛喜歡擱多少就多少
魔芋絲
雞蛋
芝麻,蔥花
洋蔥切絲,不要太細,會被煮化的,這樣子就好
這個步驟一定要快,不然就會猛男落淚,鍋裡少來一點油,先炒一下洋蔥,等下煮起來方便,炒洋蔥的時候順便焯一下肥牛,去掉血沫
變色就撈出來,用涼水洗掉浮沫備用。魔芋結可以拆開方便入味
等洋蔥變軟後,調味汁和水按照1:2的比例倒入洋蔥中,一直煮到大部分洋蔥變透明
然後倒入肥牛和魔芋絲,煮到入味即可轉大火收汁
碗裡鋪好米飯,倒上煮好的肥牛,再來個完美的流心蛋,撒點芝麻,搞定咯
這不比外面買的划算?舀一大勺,嗷嗚一口,快樂!
一個人在家要好好照顧自己,就得從好好吃飯開始呀,有時候想想一個人也蠻好,起碼不用洗兩個人的碗
俺的筆記本實在是不行了,大部分遊戲都帶不動,擱遊戲裡撈薯條是不現實了,但是我買了撈薯條神器
真·撈薯條
這裡是小憨才,我們下次再見啦!
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