难得放假回家啦!大中午一个人在家吃点啥呢,本来打开外卖平台的我被吉野家的肥牛饭价格劝退了,咱买不起,但是咱可以自己做!
来瞅瞅自制肥牛饭,是不是比外面还香
下面开始操作咯,准备好材料
肥牛丼调味汁与水1:2
洋葱
肥牛喜欢搁多少就多少
魔芋丝
鸡蛋
芝麻,葱花
洋葱切丝,不要太细,会被煮化的,这样子就好
这个步骤一定要快,不然就会猛男落泪,锅里少来一点油,先炒一下洋葱,等下煮起来方便,炒洋葱的时候顺便焯一下肥牛,去掉血沫
变色就捞出来,用凉水洗掉浮沫备用。魔芋结可以拆开方便入味
等洋葱变软后,调味汁和水按照1:2的比例倒入洋葱中,一直煮到大部分洋葱变透明
然后倒入肥牛和魔芋丝,煮到入味即可转大火收汁
碗里铺好米饭,倒上煮好的肥牛,再来个完美的流心蛋,撒点芝麻,搞定咯
这不比外面买的划算?舀一大勺,嗷呜一口,快乐!
一个人在家要好好照顾自己,就得从好好吃饭开始呀,有时候想想一个人也蛮好,起码不用洗两个人的碗
俺的笔记本实在是不行了,大部分游戏都带不动,搁游戏里捞薯条是不现实了,但是我买了捞薯条神器
真·捞薯条
这里是小憨才,我们下次再见啦!
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