好耶，久等啦好兄弟们，新的一年的第一篇文章就来写奶茶吧！冬天喝上一杯简直暴赞呀！
没人送奶茶给我？小问题啦，我自己做就是
这期真的超级简单，有手就行啦！
废话少说，熬奶茶啦
part1:材料
白糖10克，不许用代糖嗷
红茶5克，喜欢浓的就多放点
牛奶250ml
糖渍红豆适量
part2:熬奶茶
锅中加糖，小锅比较好操作。切记不要加水！！
开中火化糖，不用加水！它自己会化哒！
头一次可以开小火慢点来，熬化之后用小火继续加热，变成焦糖，加入茶叶翻炒半分钟
糖是这个颜色就好
取40ml左右开水加入锅中
注意啦！划重点啦！是开水！开水！
不然糖就会瞬间凝固在锅里，只能加开水，80多度的也不行！
用开水冲散糖浆后加入牛奶，因为已经被水稀释了，所以遇到从冰箱里取出的牛奶也不会凝固哦
煮开后关火，盖上锅盖闷个几分钟，让红茶的味道充分进入牛奶中，然后再过筛，滤掉茶叶和渣子，稍微降温后装入杯子，我的打包杯不耐高温，所以得降温一下
最后按照自己喜好加入配料就好啦！这里以红豆为例，加入糖渍红豆，红豆奶茶就完成啦
外面是冷空气，屋里有热奶茶，尽管不是她送的，但是又暖又好喝呀！当然，有对象的也可以煮给她/他喝呀！在冬天收到喜欢的人亲手做的奶茶，该有多幸福呀
这要再学不会，手剁下来给美玲做鸡爪，这里是小憨才，我们下次再见啦！
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