今天给大家分享个小点心鲷鱼烧
以前每每看到动漫女主拿着冒着热气鲷鱼烧一口一口的吃着满屏洋溢着幸福的笑容，而我只能对着屏幕流着不挣钱的口水。每日魂牵梦绕心里大喊我也想要拥有～（来自一个吃货对美食的执着）
所以今天分享的就是来自追过的动漫美食，和大家一起品尝
用料：（这是3-4个的量）
低筋面粉： 80g
玉米淀粉： 20g
牛奶： 50g
玉米油（或黄油）：20g
鸡蛋： 1个
细砂糖： 20g
蜂蜜： 20g
泡打粉： 2g
馅料适量(我用的是豆沙馅）
1.鸡蛋+细砂糖+蜂蜜搅拌均匀
2.加入牛奶搅拌
3.低筋面粉+泡打粉+玉米淀粉混合筛入继续搅拌均匀无颗粒
4.加入玉米油混合，保鲜袋封口面糊醒发30分钟左右
4.鲷鱼烧的模具放入灶台小火预热，两面刷油好脱模。
面糊倒入模具6-7分满加入馅料填满
5.盖上盖子，全程小火两边个一分钟左右，又香味冒出可打开盖子查看上色均匀就可出锅
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