大家晚上好！欢迎来到小火的厨房，好久没更啦，今天的深夜菜单是：照烧肥牛饭！又是简单好吃的料理哦～
准备食材：洋葱切丝，香菇切半
肥牛焯水变色即可～
拿出我很久没用的煎蛋模具，先煎两个荷包蛋（没买无菌蛋做不了流心的
锅中倒油，放入洋葱翻炒至软熟后加入香菇，最后加入焯好的肥牛卷
找出了一瓶我很久之前买的没开封的照烧汁（尝了下酱汁偏甜，看背面介绍可以直接把酱汁倒在肥牛上不用煮）
我放了三勺照烧汁又加了三勺生抽，收汁至浓稠即可～（根据自身喜好可以调整甜咸度）
米饭打底，铺上一层煮好的肥牛，放上煎蛋，最后撒点海苔和白芝麻
挖一勺，好吃
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