用小饭盒发做饭过程是为了记录生活，做法不同如有其他见解本人接受但请勿强行安利，不喜请划走勿喷，嘴下留情，谢谢理解。
食材：猪里脊、姜、豆芽、干河粉、红薯淀粉
猪肉切片加姜末、胡椒粉、花椒面、生抽、花雕酒腌制十五分钟，豆芽洗净沥水备用
准备一点红薯粉用冷水化开（注意不要加太多水）
化开之后加入开水烫一下红薯粉（这一步是不浑汤的关键）
到这种程度就可以把肉倒进去拌匀了
让每一片肉都裹上红薯淀粉
起锅烧油煎一个荷包蛋
加入开水
捞出荷包蛋，开小火（一定要小火）一片一片快速下肉片
定型之后用勺子或铲子轻轻推动肉片开大火
煮开之后加入河粉
拨开之后煮两分钟倒入豆芽
加入食盐大火煮开备用，调个底料，碗中加入芝麻、生抽、熟油辣椒、陈醋、鸡精、蚝油、猪油
捞出汤粉
有条件的可以加点葱花，我家没葱了！
可以开吃了，好吃滴汤河粉
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