大家好，我是当山美玲，今天教大家做一个番茄肉沫打卤面（拌面）特别简单哦 学会了做给家人吃，男女朋友吃，也可以给朋友秀一手。欢迎一键三连加关注！感谢。#冬季定制食谱#
首先准备 两个番茄 200克肉沫 葱蒜沫
番茄切法如下，首先给番茄来上6刀，不要切断。
然后把番茄放平，切切切切就变成一粒一粒了，不会搞得满手是汁。
东西准备好后来调一个调味汁 生抽1勺 老抽半勺 食用盐适量 白糖半勺 蚝油1勺
弄好放一边
接下来起锅烧油
放入切好的葱蒜沫 爆香
姜蒜沫爆香金黄，接着放入肉沫煸炒香
炒至这种状态就是肉熟了，接下来该下番茄了。
下番茄🍅
番茄烧出汁就放入之前调好的调味汁。↑
炒至这种状态就可以出锅了
臊子弄好了，接下来煮面条吧
煮沸下面条 用筷子搅拌 不要黏在一起
煮软了，马上捞出来，不要犹豫，犹豫就会败北！
然后把面条上面 淋上臊子 撒上葱花 搅拌均匀就可以享受美味了！
简直不要太好吃！嘿嘿！
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