用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利，不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。
做了很多次蒜薹肉絲了，做法簡單還無敵下飯，今天這道菜加了在湖南買的辣椒，巨巨巨巨好吃
食材：蒜薹、豬肉、大蒜
蒜薹清洗乾淨切成段，蒜切末豬肉切絲加澱粉、胡椒粉、生抽、花雕酒碼味
熱鍋熱油倒入肉絲和蒜末
炒至變色加入適量辣椒醬
大火翻炒三十秒加入蒜薹
喜歡吃脆一點的就大火炒一分半，喜歡吃軟一點的大火三分鐘
加入食鹽雞精起鍋
買蒜薹一定要買嫩蒜薹，老蒜薹炒著不好吃，一定要牢記哦，明天見友友們
另提一個問題，加了湖南的辣椒，是不是就變成湘菜了！
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