【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉


3樓貓 發佈時間:2022-09-08 02:29:46 作者:兔兔芽 Language

用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活,做法不同不喜請划走勿噴,嘴下留情,謝謝理解。

食材:河粉、豆芽、蓮花白、雞蛋、蒜、小米辣、小青椒、火腿腸

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第0張

小米辣切絲、青椒切絲、蒜切片、火腿腸切片、包菜切絲、豆芽清洗乾淨瀝乾水分,雞蛋加鹽打散、河粉撕開(要每一條都撕開防止粘連成坨)

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第1張

熱鍋熱油(油不要太多)加入一點食鹽

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第2張

倒入河粉先炒一遍,過一下鍋氣,要想炒出來的河粉好吃就必須要先過一遍鍋氣

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第3張

大火快速顛鍋或翻炒三十秒盛出備用

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第4張

另起鍋燒油下入雞蛋液炒散盛出備用

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第5張

再起鍋燒油倒入配料翻炒

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第6張

全程大火炒至青椒微卷倒入豆芽和包菜

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第7張

加入老抽生抽蠔油,把菜炒至七分熟倒入炒好的雞蛋

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第8張

倒入炒過的河粉

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第9張

大火炒一分鐘,不能炒太久,不然就會炒斷掉不好吃了

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第10張

加入雞精和一勺辣鮮露翻炒均勻出鍋裝碗

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第11張

開飯

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第12張

【小飯盒】香成小傻瓜的炒河粉-第13張

巨簡單,個人覺得很好吃,一人一碗沒有剩的,感覺河粉好像我們老家的涼皮,香ヾ(❀●◡●)ノ

#美食# 

#黑盒美食# 

#美食製作# 

#美食分享# 

相關閱讀

最近更新

隨機推薦


© 2022 3樓貓 下載APP 站點地圖 廣告合作:asmrly666@gmail.com