食材：苦瓜，青椒，紅椒，西紅柿，大蒜
調料品：豬油，鹽，白醋，雞精（愛吃就放）
苦瓜切薄片，放鹽，加白醋（保苦瓜的綠）醃製5分鐘，再用清水洗幾遍，瀝乾水分備用
西紅柿🍅切碎，青椒，紅椒切碎，大蒜切末
鍋中放豬油，把蒜末炒香倒入紅椒，青椒，西紅柿炒，加一點點鹽
西紅柿炒出有點汁
倒入苦瓜，放點雞精（愛吃就放）
紅紅綠綠，酸甜苦辣齊活了
這個菜我是跟姐姐的婆婆學的，也是我最愛吃苦瓜做法之一。
夏天要多吃苦瓜，你愛吃苦瓜嘛？最愛怎麼吃苦瓜？#盒友日常# #美食# #美食製作# #黑盒美食#