菜品
每天傍晚进入营业状态时需要选 上架菜品，（该地区）的 普通客人 只会点你上架的菜，建议无脑选单一的、食材充裕的菜品，理由如下：
当前地区的 普通客人 只会选你当天营业时 上架 的菜，而存在多种菜时，会根据地区偏好来选更喜欢的菜；如果只有一种菜，客人就没得选，所以根本不用担心客人不点，来了的客人都会点。少数情况下如果客人消费不起则会起身离开。
菜品的收益在中后期并不可观，宰客基本靠酒水
菜品需要解锁食谱才能进行制作，制作包括营业前自由活动时在厨房进行制作、以及在营业时通过食谱的固定搭配组合出当天未上架的菜品。而 食谱 来自于各种 好感度升阶任务 的奖励。当主线因为某个菜卡住时，通常是你某个当前阶段角色的好感度没刷够、没解锁对应菜品。
每个 食材、菜品 都有 标签，某个菜品的标签通常和食材的标签相关。而在菜品的基本搭配基础上，额外增加食材，可以进行标签的追加。每种标签独立且只计算一次，比如 灼热、辣 是两个不同的标签，不会因为你加了很多辣椒就 “升级”。另外，在追加时有几个注意事项：
红色底是 固有标签，是菜品被组合后携带的基本标签，如：
橙色底是 追加标签，是添加额外食材后追加的标签，如：
灰色底是 失效标签，是因为已有标签中存在不相容的标签、使得该标签失效，这种情况下不至于变成黑暗料理，如：
黑色底是 禁忌标签，是尚未包含、但警告你绝对不能放到一起的标签，否则只会做出黑暗料理，如：
若此时你追加 重油 标签，就必定做出黑暗料理
标签 的附加说明
在前文基础上，还存在一种隐式追加的特殊标签：
每个菜品最多由5个食材组合，当食材数量等于5时，成品菜必定获得 大份 标签（注意和 饱腹 标签进行区分）
每个菜品在食谱中可以查看价格，原价少于（不包含） 20円 的一定会附带 实惠 标签，超过（不包含） 60円 一定会附带 昂贵 标签
在每天的剪报（文文新闻）中，可能开启某种标签的流行趋势，比如“看来接下来‘甜’的食物会被大家喜欢”，而流行趋势结束时，会有“流行是一阵风”这样的新闻。在某个标签流行期间，带有该标签的食物会自动附加一个 流行 标签，对应稀有客人的喜好标签 流行·喜欢 和 讨厌标签
流行·厌恶；同样的，除了 大众喜欢的，另一种是 大众讨厌的，报纸标题为“看来接下来"XX"的食物会被大家讨厌！”，而结束的标题为“偏见是不可取的！”，注意甄别。
凑 标签 的技巧
食材有 海鲜、肉类、蔬菜、其他，四个分类
海鲜一定带有 鲜 标签，肉类一定带有 肉 标签，蔬菜一定带有 素 标签，
所有 你现阶段拥有的食材中 包含的标签，你基本都不用优先满足，因为它可以通过食材追加来获得。
相比之下，更稀有的是那些需要做成菜品后才能获得的标签，比如 和风、西式、中华、（无敌的）文化底蕴、灼热、燃起来了、力量涌现 等等。
而 传说、高级、梦幻、不可思议、山珍 等等虽然是稀有食材的标签，但如果你的食材数量很多完全可以放心用，后期会溢出很多的。
客人
客人主要分三类：普通、稀有、特殊
特殊客人
特殊客人的占比极少，而且意义不是很大()，
乡长虽然能触发“香霖堂购物节(次日在香霖堂7折购物)” 。但实际上后期并不缺钱可以直接原价买满
因此不用特别在意
普通客人
普通客人在前面有提及，他们在图鉴里可以看到喜好、出没地，简单讲有以下几个特点：
会明确告诉你想吃的菜和酒水，并且能直接托管给伙伴上酒、上菜
只会点你上架的菜，但如果你上架的菜在营业中途食材耗尽，就可能断 Combo
普通客人也存在偏好倾向，当你上架多种菜时，他们可能会更倾向于点其中某种菜
总体上来说收益比较可观，但普通客人没有羁绊系统可以刷，但不值得对菜品进行标签追加，建议最低程度满足普通客人需要
稀有客人
稀有客人是本作的重点目标，每个地区存在数个与该地区相关的东方角色，你可以找到他们进行对话交互。
每个客人存在 羁绊 值，可以在图鉴里查看，羁绊最大为 5级，每一级有 8个♥，
当红心填充满时，在地图上找到他们进行对话，可以领取 羁绊升级任务，你需要提交相应物品（可以直接对话、或者在菜单中找到该任务，进行提交），
之后他们会给你一个食谱，你需要在后续营业时让他们试菜，完成任务后即可提高羁绊等级
提高羁绊等级能带来一些好处：
初始，可以进行对话，不消耗时间并且增加少量羁绊
羁绊lv2可以 邀请，并且邀请是可以跨区域的，她只要答应了你，不论你在哪儿开店，她都回来。
羁绊lv3可以 求食材（用处不是很大，因为大部分食材都能买、采集）
羁绊lv4可以 求酒水，部分角色（莉格露、西瓜）前期收益很高，一次就能白嫖好几百。
羁绊lv5可以 委托采集，在开店前会触发对话，给你一堆东西。
营业时，该地区的特殊客人有概率来点餐，他们 不会明确告诉你 想吃的菜品，需要你根据情报来进行猜测（或者直接看攻略），每次提点餐要求时有可能解锁对应角色的 喜好、厌恶。
慧音的符卡有概率解锁某个角色的 喜好、厌恶，但角色 羁绊lv5 时情报会全部解锁，所以不用刻意刷。
每个客人携带的金额范围会在图鉴上表明，本作的菜品价格比较稳定所以不用担心，而酒水作为我们重要的收益来源，要注意不要给幻想乡的穷人们太贵的酒水（薅羊毛要适度）…轻则提前跑路，重则掀了你的摊。除了，本作的两大富婆 魔理沙、天子，请死命往里薅…
点餐
每个客人的餐桌下方都有 四颗♥，注意和羁绊值区分开，这四颗心是本次就餐的满意度，涉及到结算奖励加成
而上方存在一个进度条，是客人的 耐心，当进度条归零一段时间后，客人会离开（但不会放惩罚符卡）
当提交 菜品、饮品 后便不可取消，两者均提交后完成点单，此时统计 菜品 和 饮品 中所有标签，
每个 喜欢 的标签（包括饮品），分值 +1；
每个讨厌的标签 分值 -1；
- 0分 = 生气
- 1分 = 不满
- 2分 = 一般
- 3分及以上 = 满意
- 5分及以上，并且 饮品至少1分 = 非常满意
根据结算情况，客人对话框左侧的猫猫头、以及对话框背景颜色会发生变化，
生气：猫猫头眼睛是X。客人会对你放惩罚符卡，（当好感度未到lv5时）大幅度掉好感。并且该项存在成就统计。
不满：猫猫头皱眉。会断连。
一般：无表情，绿色背景。正常触发连击。
满意：橙底，正常触发连击。
非常满意：红底，带有红色桃心。并且会放增益符卡，角色羁绊值大幅增加。
相应的，为了触发惩罚符卡而制作 黑暗料理 也非常简单，前期许多八目鳗相关的菜都可以触发，
比如：烤八目鳗：【烤架】八目鳗、土豆，
又或者：让音乐节拍游戏失败即可
结算奖励
任意客人在结算时，存在三种奖励：
蓝色的Exp（经验）、黄色的钞票图标（基本结算）、粉色的Tips（小费）
经验，会在一个区间内浮动，判定标准未测试（因为迟早刷满，所以笔者认为并不是特别重要），
经验影响等级，等级影响主角的被动技能，按Tab在档案栏里看
基本结算，是本次就餐提供的所有 主菜、饮品的 图鉴显示的价格总和，并不包含附加食材的价值。
小费由三个子项组成：
Combo奖励：
每次完成点餐（评价在 一般及以上），Combo+1（同一客人统计多次）
送错餐（让客人不满、生气）、驱逐客人 时中断，另外拒绝因幡蒂的恶意推销也会导致断连
实际增幅值，测起来比较麻烦，你可以想象为按照1Combo换算为 1%~3%来增幅，连击越高增幅越大。25 Combo 达到最大75%
满意度奖励（黄色猫猫头）：这个满意度是食客桌子下面的4个心，是本次就餐的满意度，不是指羁绊值。由于小费是加算的，这奖励不用强求
♥1~♥2 时为1%
♥2 为 5%
♥4 为25%
Other，由夜雀的被动技能提供（在档案中）。另外，部分角色满羁绊值后解锁的 室内摆放物也会增加该值（橙的好感度lv5后会给你个招财猫，在地下室中设置后，也会加15%）
这里的三个子项，是加算的，得出的结果向上取整。
也就是说收益最大的是Combo，其次是被动加成，然后满意度奖励几乎可以忽略。
被动和好感度奖励相当于在你Combo没叠起来的时候，有个最低的保底奖励。
从结论上讲：尽量不要断连，否则营收会大幅减少
稀有成就
饭团包一切
只卖饭团并且全部满意
因为 饭团 和 人里 的普通客人契合度非常高，并且普通客人都有 流行·喜爱 标签，因此建议在 饭团中某个标签 流行 时，去人里摆摊（可以选3级），并且当天只上架饭团，然后挂机让三个伙伴 代做、代送酒水、菜品，稀有客人直接无视即可
奸商的牺牲品
在迷途森林开店可稳定遇到因幡蒂，触发因幡蒂的惩罚符卡即可，或者决战时应该也能刷（这个我没测过，因为那会儿我已经完成了）
顺便能解锁 人口买卖 成就
精打细算
在开店前去厨房做十分以上的料理，并且在开店时全卖出去，后期很容易解锁
妹红女装|辉夜吃瘪
这两个成就要注意在结算日之前存档，各触发一次
跑腿小妹Lv3
因为需求量很大（30次），所以任何时候一旦能做就要去刷一次
决战时，第一阶段能非常快速地刷普通客人，这时可以一口气赶走100个客人触发成就 ，
（然后顺便失败，以触发另一个成就）
其他成就均是随着游戏进度加深可以完成
结算收益、排队人数、食谱收集、采集点收集 相关的成就，均是后期很自然就能解锁，不用刻意刷
而符卡收集类成就也是最后查漏补缺
不再赘述
这游戏刷成就不应该在前期卡太久，因为通关前、通关后是可以没有限制自由活动的，那时刷起来更方便