看來大家對上期的甘藍並不是很感興趣啊,這一期我們寫寫胡蘿蔔的表兄弟:歐防風(防風草)

防風草遊戲形象
防風草在遊戲中4天成熟,開局即有15個種子在家裡。春季收集包和高品質作物收集包分別需要1個普通防風草和5個金星防風草。值得一提的是,潘姆最愛的禮物是防風草,其餘村民除了阿比蓋爾、海莉、賈斯、文森特、山姆討厭防風草外,對防風草的態度都是喜歡(別為了和海莉花舞節跳舞去送她防風草)。下面來看看歐防風現實的樣子。

感覺更像人參沒了鬚子
歐洲防風草(Pastinaca)是屬於傘形科的一員,與胡蘿蔔篇的芹菜香菜等作物是親戚關係。但與此同時,歐防風只與胡蘿蔔有親緣關係,我們平時吃的白蘿蔔是十字花科成員,與歐防風無血緣關係。白蘿蔔與之前說到的花椰菜關係反而更近。

傘形科哥倆好
歐洲防風草是一種高達兩米的蔬菜作物。它有一個向上分支的直莖。它有長而大的葉子(與胡蘿蔔不同)。從表面上看,歐洲防風草根看起來像胡蘿蔔且吃起來有類似芹菜的香氣。
相關歷史:
在挖掘新石器時代存在的定居點時發現了白根種子。但書面記錄最早出現在公元前1世紀古羅馬科學家普林尼和迪奧斯科裡德斯的著作中。所以其作為食物陪伴人類的年份不詳。
食用防風草的好處:
該植物的塊根作物含有許多維生素、礦物質、抗壞血酸。歐防風根肉質,營養豐富。該植物富含鉀。歐洲防風草根富含澱粉、蛋白質、精油、纖維、果膠和油類。
1.防風草根(胡蘿蔔哥們)有利尿作用。
2.防風草根有助於使消化過程正常化並增加食慾。(夏天吃不下飯來丶這個試一試)
3.防風草根有助於加強毛細血管壁。
4.防風草根是內分泌腺功能的極好刺激物。
5.防風草根可以清除體內的有害物質,還可以去除鹽分和結石。
6.歐洲防風草汁有助於治療禿頭。與此同時,它是生產強心藥的基礎。
關於防風草的禁忌:
1.需要非常小心植物的葉子和果實,因為它們在接觸潮溼的皮膚時會導致嚴重灼傷。皮膚白皙的人應該記住,防風草汁液有助於增加皮膚在陽光直射下的敏感性。
2.可能會導致胰腺炎惡化
防風草在遊戲中,共參與到兩道料理的製作中,分別是農夫午餐和防風草湯
農夫午餐
防風草湯
其在現實中也是如此,歐洲人制作防風草大多采用上述辦法:即製作沙拉冷盤或煮湯。北美人則會在特殊節日裡食用油炸防風草。因防風草澱粉含量高,它與土豆的定位相差無多。甚至可以用做釀酒之用。下面給大家看看防風草在現實飲食裡的模樣。
防風草冷盤
防風草湯
看起來很像薯片的炸防風草片
那麼防風草的故事到這裡就結束了。下一期我們講講刀哥(土豆)的故事