看来大家对上期的甘蓝并不是很感兴趣啊，这一期我们写写胡萝卜的表兄弟：欧防风（防风草）
防风草游戏形象
防风草在游戏中4天成熟，开局即有15个种子在家里。春季收集包和高品质作物收集包分别需要1个普通防风草和5个金星防风草。值得一提的是，潘姆最爱的礼物是防风草，其余村民除了阿比盖尔、海莉、贾斯、文森特、山姆讨厌防风草外，对防风草的态度都是喜欢（别为了和海莉花舞节跳舞去送她防风草）。下面来看看欧防风现实的样子。
感觉更像人参没了须子
欧洲防风草（Pastinaca）是属于伞形科的一员，与胡萝卜篇的芹菜香菜等作物是亲戚关系。但与此同时，欧防风只与胡萝卜有亲缘关系，我们平时吃的白萝卜是十字花科成员，与欧防风无血缘关系。白萝卜与之前说到的花椰菜关系反而更近。
伞形科哥俩好
欧洲防风草是一种高达两米的蔬菜作物。它有一个向上分支的直茎。它有长而大的叶子（与胡萝卜不同）。从表面上看，欧洲防风草根看起来像胡萝卜且吃起来有类似芹菜的香气。
相关历史：
在挖掘新石器时代存在的定居点时发现了白根种子。但书面记录最早出现在公元前1世纪古罗马科学家普林尼和迪奥斯科里德斯的著作中。所以其作为食物陪伴人类的年份不详。
食用防风草的好处：
该植物的块根作物含有许多维生素、矿物质、抗坏血酸。欧防风根肉质，营养丰富。该植物富含钾。欧洲防风草根富含淀粉、蛋白质、精油、纤维、果胶和油类。
1.防风草根（胡萝卜哥们）有利尿作用。
2.防风草根有助于使消化过程正常化并增加食欲。（夏天吃不下饭来丶这个试一试）
3.防风草根有助于加强毛细血管壁。
4.防风草根是内分泌腺功能的极好刺激物。
5.防风草根可以清除体内的有害物质，还可以去除盐分和结石。
6.欧洲防风草汁有助于治疗秃头。与此同时，它是生产强心药的基础。
关于防风草的禁忌：
1.需要非常小心植物的叶子和果实，因为它们在接触潮湿的皮肤时会导致严重灼伤。皮肤白皙的人应该记住，防风草汁液有助于增加皮肤在阳光直射下的敏感性。
2.可能会导致胰腺炎恶化
防风草在游戏中，共参与到两道料理的制作中，分别是农夫午餐和防风草汤
农夫午餐
防风草汤
其在现实中也是如此，欧洲人制作防风草大多采用上述办法：即制作沙拉冷盘或煮汤。北美人则会在特殊节日里食用油炸防风草。因防风草淀粉含量高，它与土豆的定位相差无多。甚至可以用做酿酒之用。下面给大家看看防风草在现实饮食里的模样。
防风草冷盘
防风草汤
看起来很像薯片的炸防风草片
那么防风草的故事到这里就结束了。下一期我们讲讲刀哥（土豆）的故事