【小飯盒】酸包菜炒粉皮

食材：酸包菜，小米椒，粉片，蔥

調料品：食用油，鹽，老抽，生抽，雞精

包菜改刀。小米椒切碎。粉皮改刀

水開焯水1分鐘左右，瀝乾水分

鍋中放適量油，煸炒粉皮，粉皮有點鼓鼓即可【持續大火】

放小米椒煸炒幾下

放包菜煸炒幾下

少量鹽

適量老抽

適量生抽煸炒幾下，放雞精

再放點蔥花，煸炒幾下，關火——出鍋。這個菜以前去一個飯店必點，現在無所謂了，人的口味真的會隨著時間，環境而變化，以前特愛吃，現在無所謂，以前不吃的，現在可以接受了。時間真的可以改變所有。

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