今天下班哥哥说来家里吃饭，冰箱里却没有什么简单的好菜招待，想着冰箱里剩一些冻着的猪肉和牛肉还有一些蔬菜，那就招待哥哥吃个香喷喷的烤肉吧！
首先！先切肉！
之前冬天买了个切肥牛卷的工具刚好可以用到，通过调节两旁的螺丝可以设置喜欢的厚度，五花肉我喜欢吃厚一点，牛肉喜欢吃薄一点的！
主要食材：五花肉、牛肉、蒜、洋葱
将洋葱丝、苹果片、蒜泥和五花肉均匀搅拌，再加入蚝油、酱油、糖进行调味（牛肉也是一样的腌制方法）
注意！一定要加苹果或者梨！好吃到爆，腌出来的肉带着一股果香味，一点也不腻反而很清爽，我超爱！
在厨房支起小桌子，放上锅，摆上肉肉，开始烤肉！
再来一杯柠檬可乐～嗝～快乐！
好香好香好香好香！#盒友日常#美食#黑盒美食#
