用電飯煲做蛋糕的方法，可比蛋糕店哦，你一定要試試。
一、工具：
1、電飯煲一個
2、手用的攪拌器一個（電動的更好）
3、大碗兩個
二、材料：
1、雞蛋4個
2、麵粉100克（其中裡面加入 10克澱粉）
3、糖100克；
三、步驟
1、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中
2、糖1/3放入蛋黃中，2/3放入蛋白中；
3、攪打蛋黃攪成淡黃色即可
4、攪打蛋白攪成象奶油狀（打到蛋白在手尖中能力起來）
5、將麵粉（篩過）放入到蛋黃中，輕輕攪均
6、將蛋白放入到5中攪均
7、蛋漿準備好後，就可以在電飯煲裡面 抹上一層油，把蛋漿倒進去。蓋上蓋子， 按電飯鍋“煮飯”就行了。
這樣我們的蛋糕就完成啦，靜靜等待出爐
小貼士：步驟4，打到蛋白在 手尖中能力起來，這個時間可要長嘍，打到碗中沒有蛋液為止，這個步驟直接取決於蛋糕的質量，如果碗中還有蛋液會使蛋 糕脹不起來，而成為蛋餅
步驟5，攪拌過猛會使面產生筋度，影響蛋糕質量，攪完後你會發現面都團到一起
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