距离上次图文计划发布又过了一个多月,分享一下和日本女友同居的近况。(果然还是要一个多月才能憋出点东西,真心佩服那些周更的UP主0 0)
・不同的饮食文化
这个其实我之前就想好好说一下,但一直都忘记。
正好上周末抽空回国参加了大学室友的婚礼(原来国内除了新郎和伴郎都不用穿西装参加婚礼),顺便处理了一些家庭事务,所以女朋友有四天独守空房。当然我有给她带了中国的火锅底料、点心和咖啡之类的伴手礼作为补偿。在国内饭店吃饭拍的照片有时也会分享给她看,记得有次吃了烤乳鸽,给她看后她大为震惊。然后我才恍然大悟,原来日本人是不吃鸽子的。
虽然中日同为亚洲国家,但是饮食文化大相径庭。虽然日本人也是柴米油盐酱醋茶,但使用的食材和调味料和我们不太一样。比如上面提到的鸽子,鸽子在日本的大街小巷随处可见,而且不怕人。因为日本人不不认为它是食材,所以没有人去捉,鸽子的胆子也就大起来。日本人也不吃小龙虾、大闸蟹、牛蛙等这种在他们看来是非正常食材的动物。但是日本有马肉刺身,还有鲸肉,马和鲸鱼在我的认知里也不是特别大众的食材,所以就很难解释。但就以正常食材来说,除去猪牛鸡,吃羊肉的人的比例也比国内少很多。
其他诸如鹌鹑,鸭子(日语里的「鴨肉」其实是鹅肉),驴,兔,鹿以及各种虫类(我觉得虫类在国内也不算大众)日本人也是不会去吃的。
正因为日本用的食材不像国内这么丰富,所以日本菜也翻不出什么新的花样,时间待久了还是会觉得中国菜比较合我胃口。
平时我在家会买泡椒凤爪吃,鸡爪对于中国人而言就是看剧或者玩游戏时吃的小零食,甚至不会作为一道主菜去看待。樱花妹女友每次看我吃鸡爪都大为不解,经我探讨分析后原因大致可以归纳为两点:
1.鸡爪是带有手的形状的食物,而一眼就能看清部位的食材会给日本人造成心理不适(从而联想到人身体的部位,比如外面卖的一整只烤鸡要把头给剁了,不然买的人会大大减少),简而言之她看我啃鸡爪就感觉我在吃人手2333
2.既然是食物,为什么还要亲自一根根去啃然后还要吐骨头,难道不嫌麻烦吗?日本的食物都是事先处理好上手直接能吃的,哪怕带骨头的肉类也会把骨头剔掉(除了鸡翅),所以鸡爪这种明明是食物却还要去费时费力处理,到头来还吃不到多少肉,性价比低且麻烦。殊不知我们自己细嚼慢咽去啃鸡爪的过程才是最大的享受。
去年带她回国和朋友吃牛蛙火锅(哥老官)给她造成了不小的“心理创伤”,因为牛蛙是特色,所以我们点了好多牛蛙(当然也点了不少别的),她一看到那些被剥了皮的牛蛙瞬间就食欲全无了(牛蛙的腿让她想到了人腿),所以那次火锅给她的体验并不是很好。
另外,日本人是不吃狗肉的,吃狗在国外很多养狗比较普及的地方真的就和吃人差不多,当然我不反对别人吃,因为养狗的缘故,我自己是不吃的。
・万圣节
当年来日本后才发现,尤其是日本年轻人,对于万圣节还是挺重视的。
每年一到10月29,涩谷的大街就开始人满为患,穿着奇装异服(COSPLAY)来庆祝万圣节的年轻人居多。
当年为了体验这种万圣节的氛围和仪式感,来日本的第一年便和朋友约好晚上在涩谷车站集合,结果电车一到涩谷我就傻眼了。不仅站台,连站内都像早高峰似的挤满了人,和国内春运或者国庆节旅游景点的游客那种感觉差不多。最头疼的是想联系朋友时手机也没法使用,因为这么多人一起用手机导致信号频道拥挤,最后我跑过了N个街区后,才设法给朋友打了电话。好不容易在茫茫人海中找到了朋友,想找地方吃饭,但是事先没有预约,所以到哪里都是爆满,去餐厅途中朋友又被咸猪手摸了屁股(主要因为她穿了护士白丝装)还被奇奇怪怪操着一口谁都听不太懂的方言的中国大叔强行合照闹得不愉快,导致我们的这次万圣节体验奇差无比。
所以那之后我就再也不在万圣节临近时去涩谷(虽然现在的家离涩谷还是比较近的),哪怕坐电车途径哪里时我都会有些紧张。
上图: 今年万圣节女友的闺蜜来我们家做客,三个人一起吃了顿火锅(她闺蜜也被我培养成了火锅侠23333),饭后她突然说要庆祝万圣节,便拿出了蛋糕和餐具,原来餐具的形状也是骷髅式样的万圣节风格。不禁感叹,原来哪怕到了我这个年纪(她闺蜜和我同岁,女朋友比我大一岁),日本人对于万圣节还是有会要求点仪式感啊。(当然她闺蜜也是从小在美国长大的日本人,不排除从小受到西方文化熏陶的影响)
・生日
虽然我们的生日挨得近(就差了不到一周),以往每年生日都要分别庆祝,嫌麻烦,于是今年就选了同一天庆祝。
在家附近找到并预定了一家还不错的OMAKASE寿司,点了个2w日元的套餐(折合人民币1000元左右)。由于是比较高级的寿司店所以那天去不能穿得太过休闲,加上天气有点冷(10℃上下),所以女朋友很罕见地穿起了嗨丝(上图)。记得和她认识到现在一共只穿过3次,刚认识的第一年穿过两次嗨丝加长靴装装样子,结果第二年开始就摆烂,再也不穿了。夏天看她基本就是热裤光腿,一到降温了受不了了就直接长裤,中间没有一个穿丝袜的过渡期,正好这次由于寿司店和降温的双重影响的加持下终于促成了这个事,也算是老天给我的一个小礼物233。(如果以后经常预约高档餐厅的话是不是就能经常看到她这么穿搭呢23333)
有点跑题,其实我已经多年没有在生日吃过除火锅以外的食物了,在预定这顿寿司时我还纠结人均1000元的套餐是否值得。结果意外的非常好吃,据说那家店曾经连续两年蝉联最好的日本传统餐厅大奖(目前不知道这个大奖的含金量),不过连我这种不爱吃烤鳗鱼的人,吃了那里的鳗鱼寿司都赞不绝口,确实好吃。真是一分价钱一分货,贵有贵的理由啊。
今年也照例收到了她的蛋糕和生日贺卡,礼物是oliver peoples的眼镜(周六去取)和CK的短裤,最后贺卡还特地用了中文写了祝福。
另外我生日当天除了收到国内朋友的祝福外还收到了她闺蜜朋友甚至还有她爸妈以及她姐姐和弟弟的生日祝福,细问之下原来去年后女朋友的家人就都记住了我的生日,这点我还是大受感动,毕竟人在异乡,爸妈不在身边,而且女朋友的爸妈对我非常好,他们并不以国籍来看待我,逢年过节会邀请我去他们的神户老家做客,来东京出差也会请我吃好吃的,所以也算我的半个家人。而且按我们家的传统,只要不是20岁30岁这种整数的大生日,爸妈是不会和我说“生日快乐”的233333。我妈最近开始催婚的很大一个因素就是觉得女朋友家里人对我不错,因为重新找一个日本女朋友可能并不难,但重新找到一个能这么认可我的日本家庭其实是不容易的。
・樱花妹终于可以免签去国内旅游了
话说上周某天在公司上班时女朋友突然给我发了消息,原来是则利好消息:从11月30日起,日本人去中国短期滞留(15天内)将不需要签证了。我记得在疫情前原本是不需要签证的,后来因为疫情期间出了各种乱子,就规定日本人无论因为什么原因去中国都需要申请签证。所以去年暑假带她回国见父母时还是需要申请签证,从预约到正式办理就花了一个多月,几乎都在排队,而且资料审查什么的特别严格,感觉我之前申请美国签证时也没有这么麻烦。
总之,这个新政策一出,以后随时随地可以带女朋友回国吃吃吃了,真心赞美我党。
另外,如果国内各地有什么比较推荐的特色美食也希望各位HY推荐一下,以后也随时就能和女朋友回国去吃了。谢谢!