食材：鸡腿（条件允许买新鲜），基围虾（不爱吃可不放）柠檬，小米椒，老姜，葱，蒜
配料：糖，盐，生抽，醋，耗油，香油
鸡腿冷水下锅，加姜片，葱结煮15分钟左右（根据自己买鸡腿大小定时间），用筷子戳一戳鸡腿，没有血水就是煮熟了，放冰水浸泡10分钟
小米椒切圈，黄瓜切丝，柠檬去籽
虾去虾线，虾头，虾脚（不爱吃虾这步可以看不见）
水开放虾，姜片，葱结，虾变色捞出
葱花，芝麻，蒜末，辣椒面搅拌均匀，淋上蒜末搅拌均匀，淋上热油，激发香味
加盐，糖，醋，生抽，耗油，香油
鸡撕成丝，加入虾，柠檬，黄瓜丝，小米椒，加上之前调的料，搅拌均匀就可以了。
生活中再平淡的时光
都只是属于各自的限量版
一定要勤劳奋斗
做一个回首不遗憾的人