#時光與美食不可辜負#
大家好，夏季到了，口乾舌燥沒胃口，這是天氣炎熱導致的正常現象。
今天就做個糖醋蝦仁，味道酸甜、健胃消食、營養豐富。
大蝦有這個蝦青素，具有鎮靜安神的功效，可以治療神經衰弱，失眠。
還有那個經常日夜顛倒睡眠的盒友可以多吃大蝦，有助於倒時差。
❆溫馨提示：音樂可暫停❆
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超市新鮮大蝦，回來處理一下
蝦頭會沉積重金屬，蝦頭要去掉，去殼，去蝦線，蝦線要從尾部用牙籤去除
清水洗乾淨放乾淨盆中。加入生抽,蔥姜,醃製半小時左右 （簡單、清淡）
醃製過程中，可以做點別的，把糖醋汁先調好，這個適量即可，看自己口味，就是白糖和醋，冰糖要化久一點
鍋中倒油,油熱放蔥姜炒出香味，把醃好的蝦倒入鍋中翻炒
加入適量耗油，炒至變色後,加 入糖醋汁勾芡出鍋即可
成品
看下成品，無任何不良添加，簡單好做，乾淨好吃！
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