#时光与美食不可辜负#
大家好,夏季到了,口干舌燥没胃口,这是天气炎热导致的正常现象。
今天就做个糖醋虾仁,味道酸甜、健胃消食、营养丰富。
大虾有这个虾青素,具有镇静安神的功效,可以治疗神经衰弱,失眠。
还有那个经常日夜颠倒睡眠的盒友可以多吃大虾,有助于倒时差。
❆温馨提示:音乐可暂停❆
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超市新鲜大虾,回来处理一下
虾头会沉积重金属,虾头要去掉,去壳,去虾线,虾线要从尾部用牙签去除
清水洗干净放干净盆中。加入生抽,葱姜,腌制半小时左右 (简单、清淡)
腌制过程中,可以做点别的,把糖醋汁先调好,这个适量即可,看自己口味,就是白糖和醋,冰糖要化久一点
锅中倒油,油热放葱姜炒出香味,把腌好的虾倒入锅中翻炒
加入适量耗油,炒至变色后,加 入糖醋汁勾芡出锅即可
成品
看下成品,无任何不良添加,简单好做,干净好吃!
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