【小饭盒】浓郁的排骨炖玉米汤

食材：排骨，玉米，姜片，葱，盐，枸杞。

1.排骨洗净，冷水下锅，加姜片。水开后，打出漂浮的泡沫，再煮几分钟，捞出来用流水清洗下。

2.锅里加油放姜片，葱炒出香味，加入排骨煸炒（一去腥，二汤更浓郁），加入开水盖过排骨三分之一，假如加冷水排骨会热胀冷缩，排骨会容易柴。水开后加入玉米🌽，红萝卜，小火慢慢熬，熬30分左右，再放入枸杞，盐，葱花

调料品根据食材多少而放，在做的时候一定要尝味道，再来加调料，而且要多次少量放，以达到自己喜爱的味道