嗐嗨嗨,又來了啊,
這次給大家整一個早飯
這個是一道鮮香四溢又養胃的鹹粥,對於喜歡吃鹹粥的同學來說,真的棒!
也適合酒後養胃,親身體驗,
廢話不多說,我們和音樂一起開始吧
香菇雞蓉粥
1.準備食材:
雞胸肉500克
香菇230克
山藥300克
大米400克
小蔥一顆
蔥段一節
姜兩片
蠔油15克
雞精3克
油5克
鹽5克
生抽5克
香油5克
食材這就哈庫吶瑪塔塔的準備好啦!
雞肉放點料酒泡泡,米也記得提前泡泡
2.前期處理
香菇山藥切丁,小蔥切丁
雞胸肉剁碎,剁成雞蓉
雞蓉也可以用絞肉機打,方便一點
準備工作這就完成啦
3.熬粥
把食材都倒入鍋內加水,水沒過食材大約3~4CM.
然後放一節蔥段和薑片,蔥花放一半
加入生抽和鹽
加蠔油
加雞精
加點油
看上去非常漂亮
然後開始煮粥,電飯煲大約二十五分鐘,這個就看大家的鍋而定火候啦
有砂鍋是最好的
熬好啦
出鍋後加點香油,香噴噴
熬好之後香飄四溢,吃起來鹹鮮可口,老人小孩都愛吃哈哈哈
大家快試試吧
還是那句話,不管怎樣,大家都有好好吃飯嗷。
祝大家在這個夏天都有一個美好的際遇。
嗯,就是這樣,拜了個拜!
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