【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥


3楼猫 发布时间:2022-05-28 10:07:33 作者:LuckyWisdoM Language

嗐嗨嗨,又来了啊,

这次给大家整一个早饭

这个是一道鲜香四溢又养胃的咸粥,对于喜欢吃咸粥的同学来说,真的棒!

也适合酒后养胃,亲身体验,

废话不多说,我们和音乐一起开始吧

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第0张

香菇鸡蓉粥


1.准备食材:

鸡胸肉500克

香菇230克

山药300克

大米400克

小葱一颗

葱段一节

姜两片

蚝油15克

鸡精3克

油5克

盐5克

生抽5克

香油5克

食材这就哈库呐玛塔塔的准备好啦!

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第1张

鸡肉放点料酒泡泡,米也记得提前泡泡

2.前期处理

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第2张

香菇山药切丁,小葱切丁


【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第3张

鸡胸肉剁碎,剁成鸡蓉

鸡蓉也可以用绞肉机打,方便一点

准备工作这就完成啦

3.熬粥

把食材都倒入锅内加水,水没过食材大约3~4CM.

然后放一节葱段和姜片,葱花放一半

加入生抽和盐

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第4张

加蚝油

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第5张

加鸡精

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第6张

加点油

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第7张

看上去非常漂亮

然后开始煮粥,电饭煲大约二十五分钟,这个就看大家的锅而定火候啦

有砂锅是最好的

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第8张

熬好啦


【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第9张

出锅后加点香油,香喷喷


熬好之后香飘四溢,吃起来咸鲜可口,老人小孩都爱吃哈哈哈

大家快试试吧

【小饭盒】纪念我的夏天美食篇04——香菇鸡蓉粥-第10张


还是那句话,不管怎样,大家都有好好吃饭嗷。

祝大家在这个夏天都有一个美好的际遇。

嗯,就是这样,拜了个拜!

#美食#黑盒美食#


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