【小飯盒】家常菜--四季豆絲炒五花肉，操作簡單

食材：四季豆，五花肉，大蒜，小米椒，澱粉，醬油，鹽，胡椒粉，雞精，油,生抽

1.四季豆去頭去尾，洗乾淨斜刀切絲，五花肉洗淨，切條，小米辣切絲，大蒜切片3.鍋裡放油，加入四季豆炒至斷生，加點鹽，翻炒備用

2.碗裡放五花肉+鹽+醬油+澱粉+胡椒粉+生抽醃製

3.鍋裡放油，加入四季豆炒至斷生，加點鹽，翻炒備用

4鍋裡放點油，炒五花肉，炒出來多餘的油脂。再加入鹽+大蒜+辣椒爆炒，再加入四季豆+醬油+耗油+雞精，鍋邊淋點水，翻炒幾下就可以裝盤出鍋。