用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活,做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利,不喜請划走勿噴,嘴下留情,謝謝理解。
食材:白菜、五花肉、紅薯粉條、小蔥、大蒜、姜
![【小飯盒】有手就行之豬肉白菜燉粉條-第0張](https://imgheybox.max-c.com/bbs/2022/09/20/a579c73bb2a39f689fca3b629c9321c3/thumb.jpeg)
紅薯粉開水泡發,豬肉切片,白菜洗淨葉子和白菜杆分開,姜蒜切末
熱鍋熱油倒入五花肉
大火炒至變色加入生抽、老抽、白糖、花雕酒上色
加入姜蒜末炒香
再倒入白菜杆炒至斷生
下入白菜葉子大火翻炒一分鐘
加適量開水煮沸五分鐘
下入泡發的紅薯粉加入食鹽、蠔油、雞精和勻
蓋蓋大火燒五分鐘加入蔥花翻拌均勻就可以吃了
我喜歡吃這道菜,覺得特別香!開飯吧
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