用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。
食材：油豆腐泡、木耳、腐竹、小米辣、大蒜
將木耳腐竹提前泡發，蒜切末，小米辣也切末
將木耳焯水兩分鐘撈出備用
腐竹焯水一分鐘撈出
熱鍋涼油下入蒜末、豆瓣醬、生抽、老抽爆香
倒入豆腐泡、木耳、腐竹
大火翻炒均勻，這一步要小心因為木耳遇熱會炸
大火翻炒兩分鐘，加入食鹽、雞精、白糖即可
一道簡單的家常菜就完成啦！#美食分享# #美食#
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【小飯盒】家常菜油豆腐燒腐竹
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