用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。另外評論區可以點菜
家庭版的意思就是簡易版，也是更貼近生活版，意思就是想吃啥菜就準備啥菜
我準備的菜：油豆腐泡、土豆、土豆粉、鴨血、魔芋、火鍋丸子、絲瓜、木耳、腐竹、肥牛卷、白菜、金針菇、玉米、香菇、泡麵
另準備小蔥、香菜、小米辣、純牛奶、火鍋底料、芝麻醬
姜蒜切末
熱鍋涼油下入火鍋底料
再加入姜蒜末
充分炒香
倒入一瓶純牛奶
再加入一壺開水
蓋鍋蓋煮五分鐘之後撈出料渣
鍋中下入煮的比較久一點的菜
又加了一點
蓋蓋煮五分鐘
煮開五分鐘之後撈出裝盆繼續下入其他菜
這時候把小蔥和小米辣切末放入菜碗中
再準備一個碗加入兩勺芝麻醬和蒜末用溫水化開
把煮熟的菜全部撈出之後將碗中的芝麻醬倒入鍋中
攪拌一下將湯汁淋到撈出的菜碗中
一碗家庭版麻辣燙就做好啦，配著饅頭吃香迷糊了⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
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