【小飯盒】大海椒炒豬肉

用小飯盒發做飯過程是為了記錄生活，做法不同如有其他見解本人接受但請勿強行安利，不喜請划走勿噴，嘴下留情，謝謝理解。

我愛吃辣椒炒肉辣椒炒肉辣椒炒肉

食材：大海椒（大青椒或者螺絲椒都行）、豬肉、姜蒜

大海椒去把去籽撕塊，肉切片，薑切片，蒜拍一下去皮

熱鍋熱油倒入豬肉炒至兩面焦黃

加入豆瓣醬、花雕酒、花椒粒、老抽、白糖繼續炒香一分鐘後倒入辣椒塊

大火炒兩分鐘後加入食鹽、雞精、蠔油翻炒三十秒

出鍋了

這一盤吃到最後連塊蒜都沒剩下

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