不知道大家之前有沒有被KFC可達鴨的音樂洗腦,反正我是被洗腦了而且吃到了這個鴨鴨,今天用米飯來複刻一下可達鴨,但是真的做的好醜
南瓜和胡蘿蔔切小塊放鍋裡蒸(蒸胡蘿蔔是為了讓它可以快快軟,後面就不用燉很久)
鍋中加油,放入洋蔥和西蘭花炒制,再加入蒸好的胡蘿蔔,加水,放入咖喱塊,蓋上鍋蓋燉一會兒。
在蒸、煮前把薯片雞排放入空氣炸鍋,170度、15—20分鐘(記得翻面)
南瓜加到米飯中進行調色
捏製過程省略,就是說一整個煩人
把多餘的南瓜加到咖喱中,收汁,待粘稠就可以盛出。
咖喱放入碗中,把捏好的可達鴨放在表面,再淺淺點綴個薯片雞排
真的好累,下次再也不做了,而且還那麼醜
和KFC可達鴨鴨來張合影,側面拍更醜了
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