今天來到了薔薇科的第二天，在正式開始介紹之前，還是要給大家補充一點點的知識。之前的薔薇科李亞科的植物，他們除了在花朵形態上面有相似之處外，其實他們的果實也是非常相似的。它們的果實種類為核果，是由單心皮雌蕊上位子房形成的果實，其外果皮薄，中果皮肉質，內果皮堅硬木質，形成堅硬的果核，常吃的盒友們應該都很清楚。所以我們平時吃的溜溜梅，桃子，李子，杏和櫻桃食用的都是它的外果皮和中果皮。而今天介紹的蘋果，亞科的植物在果實上有相似之處，帶果核是這一類果實的特點，稱為梨果，果實中部粗糙或帶核的部位才是由子房發育而來（下圖果核的一圈），我們食用的部分其實應該是由花托發育而來的。
接下來正式開始介紹吧。
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三.薔薇科
（二）蘋果亞科
薔薇科蘋果亞科的主要特點為花托，為壺形與子房結合。雌蕊花柱通常為五枚，這是其最明顯的特點，代表的植物有梨，蘋果，海棠，山楂等。
1.梨：梨花香～纏著衣角掠過熙攘，這裡的梨花應該就是我們常見水果梨的花了（如果不是那我也當他是）。梨，喬木，花葉同放，花常7到10朵，傘形總狀花序，白色，萼片反折或開展，具長梗，花葯紫紅色，花柱常為五，這也是蘋果亞科區別於李亞科的最直觀特點。葉片邊緣常具尖銳鋸齒，齒尖有刺芒（有的梨葉片也是全緣無鋸齒），這房與托杯癒合，使得花萼，花瓣，花蕊位與子房上方，稱之為子房下位。
2.蘋果：喬木，傘房花序，花常有3到7朵，花梗托杯密被毛，花瓣倒卵形，花苞粉色，開後呈白色，花柱五，花柱在基部相結合，下半部密披灰白色絨毛，葉片橢圓形，卵形至寬橢圓形，先端急尖，基部寬楔形或圓形，邊緣具有圓鈍鋸齒，幼嫩時兩面具短柔毛，長成後上面無毛。
3.海棠：這是蘋果亞科中最知名的觀賞花卉，《群芳譜》中記載，海棠有四品，皆木本，貼梗海棠，叢生，花如胭脂；垂絲海棠，樹生，柔枝長蒂，花色淺紅；又有枝梗略堅，花色稍紅者，名西府海棠；有生子如木瓜可食者，為木瓜海棠。種類有點多，我儘量找葉子和花都能看清楚的圖
西府海棠，小喬木，傘形總狀花序，有花4到7朵，花梗長2至3釐米，花重瓣粉紅色，雄蕊約20，花絲長短不等，比花瓣稍短，花柱五花約與雄蕊等長。葉長圓形，橢圓形或卵圓形幹石黑褐色，頂端圓鈍或微有凹缺及小尖頭，基部圓形。
垂絲海棠，喬木，傘房花序，有花4到6朵，花瓣倒卵形，基部有短爪，粉紅色，雄蕊20到25，花絲長短不齊，約於花瓣一半，花柱四或五，較雄蕊為長，花梗纖細，花朵下垂，故名。葉片卵形或橢圓形至長橢卵形，先端長漸尖，基部楔形至近圓形，邊緣有圓鈍細鋸齒，常帶紫暈。
貼梗海棠，落葉灌木，枝條具刺，3到5朵簇生於枝上，無花梗或短梗！！！所以叫貼梗海棠，花紅色，異常豔麗，雄蕊，5到50，長約花瓣一半，花柱五，基部聯合。葉卵形至橢圓形，先端急尖，基部楔形，邊緣有尖銳鋸齒。
木瓜海棠灌木與貼根海棠形態相似，具短枝刺，2到3朵簇，生於二年生枝上，無梗或短梗，花淡紅色至白色，可與豔麗的貼梗海棠區分，雄蕊40到50，長約花瓣一半，花柱五，基部聯合，葉橢圓形、披針形至倒卵披針形，先端急尖或漸尖，基部楔形至寬楔形，邊緣有芒狀細尖鋸齒，上半部有時形成重鋸齒，下半部鋸齒較稀，有時近全緣，幼時上面無毛，下面密被褐色絨毛，之後脫落近於無毛。
4.山楂：糖葫蘆的原料，落葉喬木，傘房花序，多花，白色，花瓣倒卵形或近圓形，雄蕊20，短於花瓣，花葯粉紅色，花柱3到5，基部被柔毛，有魚腥味。葉片寬卵形或三角卵形先端短尖尖基部結形至寬些形葉片兩側，通常有3到5枚羽狀深裂片，葉裂超過葉片一半稱為深裂。
避免大家不知道什麼是漸尖什麼是急尖，特有圖在下方。
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今天的花卉鑑賞就到這裡，夏天炎熱，大家別忘記多吃蘋果