每日晚间疑问，吃啥？今日，买了两个大鸡腿，家里还有前天亲戚从山上刨的土豆子，还有前天剩的柿子椒，好嘞！知道吃啥了！来一份黄焖鸡吧
来了各位，下班没？饿了没？欢迎来到俺的厨房其实，我不是偶然想到的，是昨天晚上刷到了一个吃播大口吃着黄焖鸡配米饭，我的口水已经飞流直下三千尺了
所以，晚餐，开整！
准备工作
干香菇我一大早起来就泡上了，建议你们提前泡好哦，现泡来不及滴
香菇
菜市场买的两个大鸡腿，剁它！剁成小块！
冷水下锅，加姜姜，料酒，去腥！
盖上盖子，加大火，两分，出锅！
鸡腿肉
出锅洗一遍，洗掉渣子就行
备料：三勺蚝油 三勺生抽 三勺黄豆酱
勺子杵那里了，如果掌握不好用量，那就用矿泉水盖子，三盖子差不多哈
炒糖环节：放入适量冰糖，中小火！中小火！中小火！chao化大火炒很容易炒苦
开大火！放入鸡腿！翻拌均匀！
调好的酱汁搞里头！葱姜蒜搞里头！翻拌均匀！
看着好香！
加水大火煮开，这个时间我们来切个配料吧
开锅啦！
按照香菇、土豆子、椒的顺序依次放下热锅，再放点盐。
温馨提示：土豆子不容易烂，焖个3分钟再放椒。
出锅！
滴滴滴，预告啦，下一期出个小零食推荐，有谁想看嘛？评论区告诉俺
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