你很少見到一個酒店的名稱後綴不帶“酒店”二字,倫敦的白馬莊園如是,杭州的秋水山莊亦如是。作為“全國最貴酒店*”的它,小象我自然是不容錯過,因此這次杭州行,自然而然將它納入在旅程之中了。
此處“全國最貴酒店”是指日常可預訂房間數大於等於五間的,日常最低基礎房房價(即包含日常活動促銷價、但不包含指定日秒殺價等情況的最低可預訂價格)最貴的獲得酒店行業營業執照的可預訂酒店。
酒店就位於杭州西湖邊白公堤旁的岸邊,地理位置絕佳,這裡既是原招賢寺舊址,也是原《申報》主編史量才為其姨太沈秋水而建的江南庭院式建築,“秋水山莊”亦得名於此。
在入住前一天,酒店就打電話過來詢問到店方式與時間,管家也提出添加微信好友更方便溝通,在得知是自駕前來後詢問了車牌,發了酒店入口的定位。
不愧是被UNESCO列入世界遺產名錄的西湖,春日之間的踏青遊客真是不少,不過酒店門口的這段人數倒是不多,偏隅一方清淨,畢竟這裡的遊客大多會從白公堤上步行遊覽。
秋水山莊舊門
正如前文所言,山莊前身是個寺廟,原本外牆是黃色的,在杭州舊房復原改建時,舊門就“修舊如舊”被刷成了略明亮的黃色,卻因此上了新聞,由於不相符北山路上的一致灰色,被媒體輿論批了一通——委實有些委屈,人本來確實是黃色的!
待筆者駕車來到秋水山莊的時候,管家和前臺小姐姐一同在院子裡等待,在沒有客人出入的時候,酒店的厚重大門閉鎖,保證了客人的隱私性。整個秋水山莊是沒有停車位的,但作為一旁新新飯店的同屬建築,會有專門的泊車員接過車鑰匙幫助住客將車停到新新飯店的地下車庫。
酒店機動車大門
與其說是一家酒店,它更是一個私家府邸,整體面積並不太大,在大約兩個停車位大小的前坪後做了簡單的水景造景和一座小石橋,左側的牆上雕刻著四位相關的歷史名人,分別是兩位前“杭州市長”——白居易和蘇軾,以及弘一法師和豐子愷這對師徒。
酒店小院
院內一共有12間房,每一間房對應一位和秋水山莊有關的歷史名人。聽管家說有一間被長租了,還有一間有些問題,所以平常基本有10間客房對外售賣,平均每天能賣出兩三間房。
酒店小院的石橋之後的建築便是原先的招賢寺舊址,如今已經被改做一個小的展廳,入住當天正是碧玉瑪瑙的展覽,不過與本文的主題有些不太相干,就不過多贅述了。
北山街拍攝酒店外景
說回入住,酒店智能化做的較為不錯,在戴著黨徽的前臺小姐姐和管家的引導和拿行李下辦理入住後,就發現所有刷房卡門禁的地方都可以通過刷臉解決,整體還算順暢,只是識別準確率有些不敢恭維。
酒店房卡
前臺問起次日早餐想吃什麼,會按照約定好的時間送到房間裡來,並提供了中西兩份菜單,我懶得選,就讓管家幫忙搭配了。
酒店園內環境(舊戲臺)
此次我預定的房型是“湖畔居”,也是酒店相對熱門的房間之一,是一套下復房型,房間入口在二樓,上層設置一個客廳和客衛;下層設置前後兩個院子、臥室、主衛和茶室/餐廳,整個房間裝修以豐子愷為主題,非常清素典雅。
湖畔居牌
入住當天正是婦女節,因此歡迎禮遇是格外豐盛,除開當天的報紙、手寫賀卡、極為豐盛的果籃、小桃酥與桃子酥,額外贈送的一個水果蛋糕也相當新鮮。之所以說果籃極為豐盛,是因為其中水果品種應有盡有,梨、蘋果、草莓、冬棗、龍眼、莓果、車釐子、燕窩果、金果獼猴桃、紅心火龍果等等——光吃這些作為下午茶都綽綽有餘。
入住禮品
客衛
看上去似乎平平無奇,但衛生間的瓷磚都是範思哲的……老實說這是第一次讓筆者產生自己“德不配位”的感覺。
二樓窗外景觀(西湖景)
坐在沙發上吃吃水果看看電視之後,想著去看看樓下的房間和庭院再出發去預定的餐廳吃飯。遂順著樓梯向下走向面積更大的一樓,由於層高問題,臺階還是有點陡的,而一旁的樓梯照明燈也做到了基本的智能化,人來燈亮,人走燈滅。
房間內樓梯
來到一樓,不出意外的,房間保持了同樣質樸的裝修,“湖畔居”這樣的風格選擇,確實是豐子愷先生的精神的延續。
庭院外側地勢抬高起到隱私保護和觀景作用
南側庭院造景
房間朝南望去就是西湖,但由於北山街道路的阻隔,會顯得有些缺少隱私。這樣豐盛茂密的植被帶來的蚊蟲問題是存在的,但是還好三月份還不至於有多少蚊子。
一樓樓梯下櫃
說回房間,樓梯下的空間被做成了茶室,同時也兼做一個餐廳的空間,早餐也是被送到這個位置,桌上除了茶具以外還有香薰抽紙與一本豐子愷漫畫集。
茶室提供點茶是“十八顆”御茶(管家介紹是乾隆下江南封的,各種歷史沒太聽,但是覺得很好)。何謂十八顆?據傳說,西湖龍井是綠茶中的皇后,獅峰龍井是皇后的皇冠,而十八棵則是皇冠上的明珠。
從走廊往裡走,便是臥室和主衛空間,主衛生間沿用了客衛的裝飾風格,門採用了內開百葉式木門,特殊的百葉角度使得門在關上時可以從內部看見外部,但外部無法看清內部——也是蠻神奇的。
衛生間雙臺盆
這個定位的酒店,所用的備品自然也是頂級,譬如衛生間洗漱臺盆所配備的不是衛生紙,而是棉柔巾。酒店還提供了高露潔的茉莉綠茶漱口水,吹風機也是我們的老朋友戴森。浴缸也事先準備好了泡泡浴球與浴花等待客人使用。
左側浴缸(Scotin浴球與浴花)
右側衛洗麗與淋浴間
洗浴三件套的備品是帕爾馬之水的藍色地中海系列卡普里島香橙,但是酒店也額外提供了一套愛馬仕的橘綠之泉作為備品,同一個禮盒裝內還包含了Marvis的牙具與木質梳子。
酒店的額外一套備品
酒店提供過濾直飲水的龍頭,但也有提供莫幹水作為免費礦泉水提供,不夠可以再問管家要。
莫幹水
主臥的整體空間並不算太大,但由於較少的物件與分開的佈置顯得空蕩蕩的,不過這也僅僅是湖畔居這一房型的陳設,是為了凸顯豐子愷先生作為國畫漫畫家的質樸留白,其他房型會更加溫馨豐富一些。
臥室
迷你吧被置於主臥衣櫃旁的書架下,這其實是我不太喜歡的一點,誰家好人在臥室裡吃吃喝喝啊!但是迷你吧吃完了聯繫管家隨便免費補充,有水有酒有零食,大致包含了巴黎水voss以及一些小零食等,比較常見就沒有拍照了。
臥室全景
另外值得一提的是,臥室床頭櫃有一個安卓平板可以控制全屋,也可以聯繫管家,但房間沒有設置座機電話,我個人覺得還是在微信上聯繫管家比較方便。
保溫杯裡的藕粉就是夜床小點
後來沒多久我就去吃晚飯了,回來很顯然酒店開好了夜床,也送上了睡前小點,放在保溫杯裡的藕粉,另外酒店也贈送了極為舒適的真絲眼罩、歐舒丹的護手霜與安睡噴霧。
夜床
很多人入住秋水山莊之後一定會提到的是,他家選用的床墊在電商平臺上零售價為10萬元,與普通床墊的不同之處就在於掃碼可以分區域調節床墊軟硬程度,還提供了腳部恆溫加熱的功能。實用性肯定是在那裡的,至於是否值得這個價位就留待讀者自行評判了。
臥室窗外正對酒店公共花園
酒店電視機不大,且沒有投屏功能,內置的影音系統的片源雖說還在更新,但主流商業片也停留在兩三年前,其功能只能說,聽個響。
酒店公共花園
時間來到第二天,管家在預定的時間之前先是在微信上詢問了一下是否已經起床,得到我的回答後才安排早餐——直到此時,早餐就像盲盒一樣在我面前一一揭露,畢竟正如前文所言,這些都交由管家代為打理了。
雙人份早餐
早餐由新新飯店直接提供,內容極為豐盛,管家的搭配也非常嫻熟且體現水準,蛋類主食既包含omelet也有不錯的單面煎,兩小碗雪菜肉絲麵也體現了不錯的水準,另外值得一提的是橙汁的可口,以至於二人喝完之後還嫌不過癮,請管家又端上兩大杯——這樣一頓下來,中飯就省了。
酒店健身房
吃完早飯就去酒店健身房轉了轉,你別說,麻雀雖小五臟俱全,健身房裡各個設備一樣一個,甚至還有空間擺下一個乒乓球桌,倒也是饒有趣味。酒店也配有一個小小的無邊泳池,可以正對西湖白堤美景,只是受限於位置原因,夜晚亮燈後住客隱私就不能完全保證了。(另外,管家會給沒帶泳衣的住客贈送一套完整的游泳裝備)
西湖邊的無邊泳池
可惜由於時間原因(以及錢包問題!),筆者也即將和秋水山莊告別,踏上歸向上海的路途。其實,入住當天來到房間後,第一眼所見與心中理想,的確會有落差。但住到第二天,筆者卻驚奇地發現,以往對比軟件硬件備品如何餐飲如何等等來綜合評估“性價比”,在這裡會覺得這些不那麼重要了。
情緒感官會被放大——與歷史人物的時空交錯、在此刻的自我沉澱等等,諸如此精神層面的東西,會在心之一隅留下很難磨滅的印記,這就是該酒店值得去感受和品讀的奇妙之處。
正如好的奢侈品品牌給你講故事,提供情緒價值一樣。秋水山莊通過歷史故事的全新演繹,將一個與西子湖四季、法雲安縵差不多硬件水準的酒店通過有效的商業包裝與供求關係,賣出了高達¥1,2000一晚的基礎房房價。
你也許可以說不值得,但是如今的秋水山莊已然走出了一條成功的路線,證明了其自身存在的價值,就已經足夠了——感受歷史故事的古今交錯,與諸位先賢大師隔空對話,這是在這家酒店獨一無二的體驗。
好啦,這裡是小象,下期酒店測評我們再見!
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