加拉赫在此前的匹诺康尼邀请函名单中有简单出场过。
在匹诺康尼邀请名单中有提到是晚会的安保人员，所属为猎犬家系。邀请函的照片来看，是个威武雄壮的男士，担任安保工作让人放心。
这次立绘出现，公布了更多信息。
加拉赫：「调饮是一门关乎感性的技术，在梦中调制汽水需加入当下的心情，如果烦闷，就浓郁一点；如果快乐，就甜蜜一些…调制饮料，也是调制人生。」
匹诺康尼猎犬家系的治安官，也是一位不修边幅、懒散随性的调饮师。
着装颇为散漫，调饮更是随意，对来访宾客以礼相待，但保有戒心。
似乎有着诸多往事，却从不主动提及。
和魁梧外形具有反差的是，加拉赫在游戏内的身份是个“奶爸”，四星火系丰饶。
在立绘信息中，除了提到了是治安官以外，还提及了加拉赫另一个身份调饮师，因此立绘更多展现出了水吧、背景后的酒杯和美酒、还有加拉赫手上身边易拉罐等因素。
而地上的玫瑰花花束和散落的花瓣，还有后面破损的水晶玻璃片，猜测是加拉赫某次“求爱”不成，因此变得颓废起来，有着伤心的过往。
所以也对应了立绘信息中加拉赫着诸多往事，却从不主动提及的设定
此外，虽然立绘是表现加拉赫散漫的调饮师身份，但可以看到，在加拉赫左手上有着明显的伤疤，而且还缠着绑带，暗示着治安官的日常工作，也有着不小危险性。
在治安官和调饮师身份中，加拉赫特意强调了调饮师，推测加拉赫奶人的技能一部分会是调制饮料让队友喝下，获得回复和增益等。
而这位颓废“大叔”加拉赫过往故事还有具体的表现方式，就等待新版本匹诺康尼上线揭晓了。