[Ra]有点贵的巧克力试吃分享


3楼猫 发布时间:2024-11-09 01:50:38 作者:Rascof Language

嗨呀整理了文档之后感觉神清气爽,加上不想干活,速速在文档里更了一波。再也不用担心在草稿箱里写然后丢两遍草稿这件事了。

没错我山姆零食合集的草稿写了两次丢了两次,所以至今没出。

这期属于是把之前没写的、还记得的巧克力写了写,目前有一些应该已经买不到了。

知道兄弟们都只是看看的,所以我就不客气的都写了。

单价均大于60rmb,最高不高于160rmb,我就不单独写了。

那么下边正片。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第0张

Nibbo 井盐牛奶巧克力

60%浓度的奶巧,甜度比较低的同时口感也偏向奶巧的丝滑。

我本来以为是增味,但是除了奶粉糖之外只加了盐,豆子还是乌干达的单源。风味却有很明显的橘子奶糖和硬奶酪的味道。奶酪那种咸香咸香的味道夹着些微橘子那种酸甜爆汁的气味,还挺欲罢不能的。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第1张

Nibbo 云腿鸡枞黑巧

增味黑巧,巧克力浓度65%。里边加了邓诺火腿丁、鸡枞菌和乳扇。

不得不说Nibbo是真的很会做各种奇怪风味的增味...各种乱七八糟的东西混在一起但是又很融合。这块里比较明显的是火腿丁那种火腿的肉和油脂的香气,菌子味道比较靠后,乳扇则是完全吃不到,合理怀疑是被融进黑巧里混合动物油脂增加奶香了。

巧克力在口腔化开之后还有火腿丁可以嚼嚼嚼,物理上的增加了巧克力的层次感。整体体验非常融合。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第2张

Nibbo 青梅蓝纹芝士奶巧

哈哈,想不到吧!我也没想到!怎么会有这种奇怪的组合。

但是这块是我吃了Nibbo这么多块下来最喜欢的一块,在我吃过的巧克力里应该也可以排进TOP 5的程度。

吃到之前从来没有意识到过,青梅那种清爽的果酸竟然可以和味道厚重的奶酪达成如此完美的平衡。蓝纹奶酪在巧克力里的呈现主要体现在有一些发酵的奶酪味,有点类似于上好佳芝士条里那种芝士臭臭的味道的高级版,有一种扎实浑厚的发酵奶香味;青梅则是有点像盐渍的果脯,用果酸的那种清爽完全调和了奶酪的浑厚,还给奶巧本身附上了一层轻盈的感觉。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第3张

Nibbo 柑橘增味奶巧(丑美阿柑 联名 )

被博主试吃然后卖到全店断货的罪魁祸首。

加了柑橘和奶油奶酪的增味奶巧。非常浓的柑橘味和奶香味,柑橘的味道真实到甚至感觉吃到了橘子上的白丝。橘子的果汁感夹杂着奶巧的味道缓缓渗透到整个口腔,最后整个鼻腔里像是刚吸了一口新鲜橘皮一样。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第3张

Standout 伯利兹70%黑巧克力

这块甜感超高。先是略带一点点奶香的高甜散发出来,之后才是坚果、水果的风味。

除了略略有一点点点粉以外几乎没有负面风味。

好吃。

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[Ra]有点贵的巧克力试吃分享-第3张

CLUIZEL 橙皮条黑巧、柠檬皮条黑巧

买了大号的柯氏礼盒,全吃完之后筛选出来的唯一好吃的东西。

主打一个酥脆巧克力脆壳配软糯橙皮吃起来又香又爽。有群友说柠檬皮条更香一点,但是我愣是没吃出来哪个是柠檬的哪个是橙子的....感觉除了粗细以外没什么区别。

总之是都好吃。

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就这样吧...

目前所有文章、帖子的推荐内容都已经整合进文档了,我之后也会先更文档、再挪到盒里发文章。觉得有用可以收藏捏。

希望对你有点帮助。

祝吃的开心。


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