在外面饞蘿蔔丸子饞的要死,外面要一斤10塊錢,可惡
用料如下:
蘿蔔:1根
雞蛋:兩三個
麵粉:適量
花椒粉:適量
鹽:適量
一斤蘿蔔一兩半面
步驟 1
蘿蔔擦成絲,剁幾下,太長了丸子也不圓
步驟 2
加上鹽拌勻待一會兒,把水分瀝出,不用瀝的太乾,壓一壓出來的水倒掉即可
步驟 3
加上花椒粉和雞蛋
步驟 4
加入麵粉
步驟 5
擱愣擱愣,擱愣均勻
步驟 6
油燒熱(六七成熱,一成30度),炸直金黃,撈起即可
步驟 7
出鍋
在外面饞蘿蔔丸子饞的要死,外面要一斤10塊錢,可惡
蘿蔔:1根
雞蛋:兩三個
麵粉:適量
花椒粉:適量
鹽:適量
一斤蘿蔔一兩半面
蘿蔔擦成絲,剁幾下,太長了丸子也不圓
加上鹽拌勻待一會兒,把水分瀝出,不用瀝的太乾,壓一壓出來的水倒掉即可
加上花椒粉和雞蛋
加入麵粉
擱愣擱愣,擱愣均勻
油燒熱(六七成熱,一成30度),炸直金黃,撈起即可
出鍋