篇幅太長，本篇只介紹遊玩線跟本體，DLC我另起一篇文章。
按照古代時間線遊玩：
奧德賽→起源→幻景→英靈殿→1→2→兄弟會→啟示錄→黑旗→叛變→3→大革命→梟雄
按照發售時間線遊玩
1→2→兄弟會→啟示錄→3→黑旗→叛變→大革命→梟雄→起源→奧德賽→英靈殿→幻景
首部
- 《刺客教條1》2007.11.13
遊戲背景設定在1191年的法國，國王腓力二世和獅心王理查率領十字軍東征。玩家將扮演名叫阿泰爾的刺客，目標是消滅背叛者，同時保護所屬社群。
無中文，無字幕
艾吉奧三部曲
- 《刺客教條》2009.11.20
遊戲背景被精心設定在了充滿濃厚藝術氣息的文藝復興時期的意大利
畫面質量較差，手感不佳，動作僵硬，劇情中規中矩，歷史還原度高。
- 《刺客教條：兄弟會》2011.2.2
無縫銜接2的劇情，講述艾吉奧一步步成為刺客大師的故事
畫面手感操作跟前作比略有提升
- 《刺客教條：啟示錄》2011.11.15
遊戲背景設定再15世紀的君士坦丁堡，講述艾吉奧老年的故事
遊戲畫面和人物動作上相較於前作有顯著的提升。劇情方面表現中規中矩，艾吉奧三部曲的結局為故事畫上了一個圓滿的句號，同時也填了一些之前的懸念，使得整個劇情更具連貫性。
北美三部曲
- 《刺客教條3》2012.10.30
遊戲背景設定在18世紀中後期的美洲，以海爾森父子的故事展開。海爾森的兒子康納，因其苦大仇深的性格和出色的戰鬥力而成為故事的主角。
遊戲地圖浩渺無垠，UI錯綜複雜，但遊戲畫面、操作手感與動作較前作已有所提升。
- 《刺客教條4：黑旗》2013.10.29
遊戲背景設定在18世紀的加勒比海，講述了主角愛德華·肯威（3代主角的爺爺）海賊王，尋找傳說中的寶藏“One Piece”。遊戲中有黑鬍子、查理斯·範恩等多位歷史上著名的海盜王，還可以體驗當海盜探索西印度群島的眾多島嶼和廣大海域的樂趣，重現那海盜的黃金年代。
遊戲畫面，人物動作，操作手感一般。劇情較好，有大量的海戰元素。
- 《刺客教條：叛變》2014.11.11
遊戲背景設定在17世紀的英法七年戰爭時期，劇情銜接黑旗，補充了3和大革命一些劇情。主角為謝伊，本是一名刺客，因為種種原因成為了一名聖殿騎士，幾乎覆滅了當時的北美刺客兄弟會。
畫面，手感，動作與黑旗相似，也有大量海戰。沒有中文。
次世代2部曲
- 《刺客教條：大革命》2014.11.11
遊戲背景設定在大革命時期法國巴黎，講述了主角亞諾的復仇故事。
劇情短，畫質好，動作流暢，操作手感好，地圖有大量的清理要素，重複度高。
- 《刺客教條：梟雄》2015.10.23
遊戲背景設定在維多利亞時期的英國倫敦，主角雅各·弗萊將被捲入維多利亞女王統治下的罪惡倫敦，並試圖去恢復和平統治。
雙主角，簡潔的UI，清晰的裝備技能和較少的地圖要素，使得遊戲更加容易上手。
畫面手感動作都有提升，但跟大革命比略有不及
神話三部曲
- 《刺客教條：起源》2017.10.27
遊戲背景設定在托勒密王朝埃及豔后統治時期的埃及，主角是一名法老的護衛（守護者），因兒子的離世踏上了與上古維序者的決戰之路。遊戲中，玩家將操作主角的妻子，二人共同創立了刺客兄弟會的前身——無形者。
畫面精美，動作流暢，操作舒適，遊戲融合了RPG玩法和神話元素，整體規模適中，劇情緊湊完整，同時講述了刺客組織的誕生歷程。
- 《刺客教條：奧德賽》2018.10.5
遊戲背景設定在公元前430年的希臘，主角是溫泉關戰役斯巴達首領的外孫（自選主角，另外一人自動變成弟弟/妹妹），是一名被尊稱為“訓鷹人”的僱傭兵，身懷半神血統，講述了他追尋親人、對抗秩序神教、尋找伊述神器、遺蹟和揭示真相的故事。
畫面風景優美，色彩豐富，融入了成熟的RPG成長系統。
遊戲的體量龐大，滿屏問號，成長系統繁雜，需要大量的升級材料，讓人有些傷肝
- 《刺客教條：英靈》2020.11.10
遊戲背景設定在維京時代，並改編自北歐神話，主角經歷了父母的被殺，與養父和大哥一起成長，報仇後不願屈服於他人，決定跟隨大哥前往英格蘭開闢新天地。
遊戲畫面質量優秀，整體風景呈現暗色調，注重自然景色的真實再現。
遊戲取消了上作中對玩家造成負擔的成長升級系統。
新增了眾多技能樹，玩家可以自由選擇並發展500多個技能中的部分技能。