【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!


3樓貓 發佈時間:2022-02-17 16:13:25 作者:小憨才 Language

放假咯!更新啦!

小憨才時隔六天再次出現,這次為大家帶來的是泡菜湯哦!

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第0張

喝一碗暖暖的泡菜湯,開始紅紅火火新的一年!

來來來,開搞!

part1:材料

辣白菜200克左右

豆腐半盒

魔芋絲一盒

洋蔥四分之一

辣椒醬兩勺(按個人口味)

魚糕適量

金針菇30克

芹菜50克

肉末20克(喜歡吃肉多搞點)

番茄醬,魚露,鹽,糖

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第1張

part2:處理食材

金針菇焯水

豆腐,魚糕切塊

洋蔥切大片,芹菜切塊

part3:熬湯熬湯

鍋裡少加油,倒入洋蔥翻炒

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第2張

三四分鐘後,看到洋蔥變軟了,就把肉末倒裡面

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第3張

繼續翻炒至肉末變色,倒入辣白菜,加兩勺辣椒醬,喜歡辣的也可以多來點

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第4張

我換了大鍋,倒入清水熬著它,滴5毫升魚露,差不多五滴

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第5張

開鍋以後放入金針菇和魔芋絲,芹菜,加入鹽和少量的糖還有番茄醬調味

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第6張

芹菜變軟後,放入豆腐和魚糕

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第7張

煮至開鍋即可

端上桌開吃

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第8張

暖呼呼的一碗,喝完滿血復活呀,辣椒驅寒效果槓槓的

快煮一鍋和喜歡的人一起吃吧!

小憨才放假了,你們懂得,近期將持續更新小飯盒

細心的兄弟應該發現俺多了徽章

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這裡是小憨才,我們下次再見啦!

【小飯盒】憨憨料理之:泡菜湯!-第9張

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