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#提瓦特美食 目前全菜譜154份,可以在遊戲界面左上角,通過 圖鑑-物產志查看。
今天下午為阿晴做了“非常簡單”的失敗之金絲蝦球,做的十分自我滿意,下次不敢再做了(具體做法參考百度百科)
擺拍總圖,永遠愛阿晴
【一】
首先,準備些簡單的食材,蝦和土豆,雞蛋和麵粉、生粉,這些家裡都有的吧!
【二】
然後處理一下食材。
蝦去頭去殼去蝦線,加少許料酒、鹽,去除腥味及提味,再用埋汰咕嚕的小手抓均勻,放置。土豆利用機器切成土豆絲,用刀切也可以吧,不過土豆絲失敗了沒有發言權哈
調一下面糊,先打兩個雞蛋,加入不知道多少的生粉,再加入不知道多少的麵粉(後面感覺應該是加少了),最後進行攪拌。
【三】
進入需要開火用鍋的環節。
炸土豆絲,不知道用時多少秒,百度是30s,炸了好久都沒變酥,感覺哪方面出了問題
給剛剛放置的蝦沾麵糊,直接下鍋,炸的差不多就撈上來,然後復炸。看看這金黃色的蝦果然蝦怎麼做看著都好吃!
【四】
這最後一步,按照百度來說,應該是自然而然地能夠讓炸好的土豆絲自然均勻的團在炸蝦上面,但是沒有辦法,所以就隨便搞搞最後擺盤
【總結】
感覺除去土豆絲的話,這樣做的炸蝦還挺好吃的,兄弟萌喜歡吃蝦的可以嘗試下!
最後,阿晴我要做你的狗!🤤🤤🤤
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