其實荒野大鏢客2中的食物很全面
但畢竟咱們體驗西部之旅的重點不是吃
可能只有我喜歡帶著摩根先生繞著地圖找美食
在探索了一圈地圖後沒介紹到的食物我今天補上一部分
美國的小吃也確實不少
咱們做個科普
美國路易斯安那州
也是荒野大鏢客中的萊默恩
主要生產克氏原螯蝦
咱們都叫小龍蝦
現廣泛分佈於40多個國家和地區，在中國各地也廣泛存在，尤其長江中下游地區種群數量最大
小龍蝦多棲息於江河、湖泊、溝渠、池塘和稻田中
具有夜行性，白天躲藏，夜晚出來活動
對環境適應能力強，生長速度快；有掘穴打洞的習性，生性兇猛好鬥
小龍蝦食性雜，主要吃植物、小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類等都能作為它的食物
產卵時雌蝦喜在泥土裡打洞，在洞裡完成繁殖
全年都可繁殖，8-9月是繁殖盛期，9月成熟併產卵
雄蝦壽命一般為20個月，雌蝦為24個月
路易斯安那州把小龍蝦作為食物有數百年的歷史
1918年日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料
之後小龍蝦開始在各國推廣
炸綠番茄（Fried Green Tomatoes）
這種南方的經典美食在阿拉巴馬州尤其受到喜愛
試著把這些炸過的東西蘸上牧場醬，就成了一道美妙的開胃菜
牧場醬（ranch-style sauce）
以番茄、各種辣椒、香料製成，通常熱著吃，呈現濃糊、羹狀
牧場醬並凸顯了黑胡椒特有的風味
牧場醬其實也是薩爾薩辣醬（Salsa）的種類之一
薩爾薩辣醬是墨西哥菜餚中常用的烹調和佐餐醬料，一般用番茄和辣椒製成
傳統的墨西哥薩爾薩辣醬是以石臼和杵敲打、研磨製成，現今則多采用果汁機
馴鹿香腸（Reindeer Sausage）
自19世紀末以來這種野味的馴鹿肉一直是阿拉斯加州的主食
冰天雪地中也許吃這個能維持體力
路易斯安那州什錦飯（Jambalaya）
聖丹尼斯的原型就是新奧爾良市
但我確實沒找到什錦飯
新奧爾良有很多經典食物，但什錦飯是路易斯安那州的主食
蝦和香腸混合在一起，成為美味豐盛的什錦飯
野牛肉丸子（Bison Meatballs）
蒙大拿州廣闊農田裡
農民擁有的野牛比牛還多
是瘦肉蛋白的絕佳來源
野牛還提供各種B族維生素、鋅、鐵和硒
而且由於野牛是自由放養的
它們比普通牛肉加有機和美味
除了牛排和牛肉餅
牛肉丸子也是佔有一席之地
主肋牛排 （Prime Rib）
拉斯維加斯的豪華酒店和高檔餐廳林立已經成為許多人的美食目的地
雖然這些米其林星級餐廳中都有上等牛排
但這種肉其實很便宜
是用來引誘賭徒進入賭場的
田納西州辣子雞（Tennessee Hot Chicken）
準備最好的田納西州辣子雞的秘訣是，在給雞肉裹上面包之前或之後
用豬油和辣椒製成的辣椒醬給雞肉打底
大多數人喜歡在上面放上泡菜
不過還覺看著很膩
德州燒烤牛腩（Barbecue Brisket）
在德克薩斯州的燒烤中
牛腩慢速熏製、多汁的牛肉片，沒有比這更好吃的了
蘋果派（apple pie）
蘋果派起源於歐洲，但是現在卻是象徵美國文化最具代表性的甜點之一
蘋果派在美國曆史的每一件段都有不同含義
在美國獨立戰爭時期代表美國的天然和未被開發
在南北戰爭時期代表北方州的物質經濟發達
在二戰時期代表美國遠離戰爭的和平
在冷戰中代表自由民主
在現代代表美國強大的影視娛樂產業
油炸芝士卷（Cheese Curds）
威斯康星州最受喜愛的食物是一種奶酪
他們想不出有什麼比油炸更美味的方式來享受乳製品
桃子餡餅（Peach Cobbler）
佐治亞州以其多汁的桃子而聞名
這種餡餅起源於最早美國移民的主餐
但現在通常被當作甜點享用
有補充內容寫在評論區
謝謝盒友們的觀看