【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子


3樓貓 發佈時間:2022-11-08 02:59:36 作者:XK_小木 Language

我是小木今天繼續安排美食,今天不製作新疆美食了,製作地道美食帶給小黑色大家庭中。

今天的製作美食非常的簡單

--胡蘿蔔餡餃子

食材:

蘿蔔,羊肉,粉條,食用油,食用鹽,13香,香油,生抽,老抽,



開始製作:

1.取一和麵盆加麵粉,食用鹽,清水攪拌均勻,然後活成麵糰,醒發十分鐘,再次和麵團再醒發半個小時,就可以包餃子了

【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子-第0張

2、蘿蔔去皮用擦絲器擦成絲,起鍋燒水,水開後把蘿蔔焯水一遍,然後再清洗一下,攥幹水分,剁碎備用。

【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子-第1張

3、把粉條焯水後再切碎一起備用。

4、取一半菜盆倒入肉餡粉絲,蔥,白蘿蔔放13香食用油,香油食用鹽,生抽,老抽,攪拌均勻,餡就做好了

【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子-第2張

5、把擀好的面揉成長條,再切成均勻大小的塊,擀成中間厚兩邊薄的餃子皮,放上餃子餡就可以包餃子了。

【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子-第3張

包餃子中

6、起鍋燒水,水開後把餃子下入水中,中間淋三次水大約需要六分鐘左右,香噴噴的肉餡餃子就熟了,可以盛出來沾上料汁,吃著就是香

【小飯盒】立冬!長江以北的人們必吃的一種麵食:越吃越香,好吃不如餃子-第4張

看到這裡請不忘點贊關注評論


© 2022 3樓貓 下載APP 站點地圖 廣告合作:asmrly666@gmail.com